月: 2020年3月

新型コロナウイルスの感染防止策として、学校が一斉休校になりました。 そうすると、大変なのは自宅でお留守番をする子どもたちへのごはん作り。 「簡単に用意したいのでレトルトも便利だけど、手作り感があるとほっとする」 「子ども …

１. 納豆しらす丼 納豆（たれとからしを混ぜる）、しらす干しをのせ、きざみのりをのせる。 ２. めんたい高菜丼 めんたいこ、高菜漬けをのせ、白いりごまをふる。 ３. 魚かば焼き丼 かば焼き缶詰（いわし、さんまなど）、しば …

４. ツナマヨ丼 スプラウトと、多めのマヨネーズであえたツナをのせ、しょうゆ少々をかける。 ５. かにかまコーンバター丼 ほぐしたかにかまとコ ーン、バターをのせ、しょうゆ少々をかける。 ６. オイルサーディン丼 オイル …

材料 【2人分】 ・焼き豚（市販品）…150ｇ ・焼き豚のたれ…大さじ１（タレがない時は、しょうゆ小さじ２、砂糖・みりん各小さじ１を合わせて耐熱容器に入れ、ラップして500wで30秒） ・パプリカ（黄色）…50ｇ ・万能 …

材料 【1人分／全量274kcal】 ・イングリッシュマフィン…１個 ・ゆで卵…１個 【Ａ】 ・マヨネーズ…大さじ１ ・塩・黒こしょう…各少々 ・グリーンアスパラガス…１本 作り方 【１】 パンは横半分に切って、オーブン …

材料 【1人分／全量320kcal】 ・クロワッサン（大）…１個 ・ハム（薄切リ）…２枚（30g） ・プリーツレタス…１枚 ・カッテージチーズ…大さじ２（30g） 作り方 【１】 パンは横に切りこみ を入れる。レタスは食 …