月: 2026年2月

日本経済新聞土曜版「NIKKEI プラス1」で、連載中のおすすめレシピです。 コクのあるごま風味のおしるこで、ほっこりと温まりましょう。 浮かべるだんごは米粉で作りました。もち米を原料とする「白玉粉」も米粉の一種ですが、 …