カテゴリー: 晩ごはんレシピ

きょうのごはんは、しゅうまい。蒸し器がなくても作れる、フライパンで蒸す方法を紹介します。蒸したてのしゅうまいは絶品。さて、上手に作れるかな。 材料　材料についての豆知識はこちら 【24個分/１個47kcal、塩分0.2g …

きょうのごはんは、ぶりだいこん。ぶりのあらは下処理をしてくさみをしっかり除き、だいこんは中まで味をしみこませます。翌日は味がしみて、もっとおいしい！ 材料　材料についての豆知識はこちら 【２人分／１人分314kcal・塩 …

とり肉とアサリのうま味を吸った米が、パラリと炊きあがったら大成功。深めのフライパンで作れる方法です。見た目が華やかだから、おもてなしにもぴったりです。 材料　材料についての豆知識はこちら 【３人分／１人分349kcal、 …

カリッと揚げた肉だんごに、甘ずっぱいあんがとろりとかかった、昔ながらのおそうざいです。 材料　材料についての豆知識はこちら 【２人分／１人分329kcal、塩分2.3g】 〈肉だんご〉 豚ひき肉…200 g ねぎ…1/2 …

野菜がたっぷりと入った具だくさんのあんがポイント。ダマにならないとろみのつけ方をマスターしましょう。 材料　材料についての豆知識はこちら 〔２人分／１人分618kcal、塩分3.7g〕 豚こま切れ肉…100g [A] ・ …

辛くないえびチリに卵を加えた、中華のおかずです。えびはプリプリ、卵をふんわりと仕上げるコツをおさえましょう。 材料　材料についての豆知識はこちら 〔２人分／１人分265kcal、塩分2.3g〕 えび（無頭・殻つき）…15 …

おうちで作る、揚げたてのかき揚げはサクサクで絶品！　ざるそばはつるりとのどごしよく仕上げます。 材料　材料についての豆知識はこちら 〔２人分／１人分629kcal、塩分3.9g〕 〈かき揚げ〉 むきえび…50 g 三つ葉 …

手軽に作れる定番料理。コツをおさえて、やわらかくジューシーに仕上げましょう。 材料　材料についての豆知識はこちら 【２人分／１人分350kcal、塩分2.1g】 豚肉（しょうが焼き用）…200g（４～５枚） ［Ａ］ ・し …

バジルの香りが食欲をそそるタイ料理。フライパンひとつで手軽に作れます。 材料　材料についての豆知識はこちら 【２人分／１人分544kcal、塩分2.5g】 とりひき肉…150 g たまねぎ…80 g ピーマン（緑・赤など …

あじを辛味のきいた南蛮酢に漬けたおかずです。油で揚げずに、フライパンで焼いて手軽に作ります。 材料　材料についての豆知識はこちら 【2人分／1人分228kcal、塩分2.1g】 あじ…中２尾（360 g）* かたくり粉… …