庄谷の和の心＜ケーキハウスショウタニ＞

ケーキハウスショウタニは、兵庫県を中心に関西に8店舗をかまえる洋菓子店。菊元先生は、「行くたびに新しいケーキが並んでいるので、それを楽しみに」、家から近い宝塚店に足を運ぶことが多いそうです。

今回紹介する「庄谷の和の心」は、ショウタニの焼き菓子の中でも人気の高いクッキー。〝和の心〞という名のとおり、上質な和三盆や、香ばしく風味のよいきな粉など、こだわりの和素材を使っているのが特長です。ひと口サイズのクッキーがそれらの粉を各種まとい、一見すると和菓子のような風情。かんだ瞬間のさくっとした食感と、口の中でほろほろと溶けるきめの細かさも自慢です。

菊元先生は、上品な甘味が口に広がる阿波和三盆がお気に入り。ついいくつも食べてしまうとか。「お礼や手みやげにぴったり」と太鼓判のスイーツです。

箱入りは、和の心専用のふろしきに包まれています。

ベターホームのお料理教室
梅田教室　菊元明美先生

おすすめのポイント
お子さんからご年配の方まで幅広く好まれる味で、サイズやパッケージも贈りものにちょうどいいんです。「和の心」っていう名前もすてきですよね。

【 庄谷の和の心】商品情報
阿波和三盆、黒糖、宇治抹茶、深煎りきな粉のうち2種入
価格：1,800円（税込）、送料別
日もち：製造日より90日
注文方法：店頭・インターネットで
配送：通常便

問い合わせ先
ケーキハウスショウタニ（兵庫県尼崎市）
http://www.shotani.com/fs/shotani/c/
※外部のウェブサイトにつながります
TEL. 06-6434-1682

※表示の価格や内容量等は掲載日時点の情報です。掲載した時点以降に変更される場合もありますので、あらかじめご了承ください。

※当ページのコンテンツは、「月刊ベターホーム」本誌2017年７月号掲載の内容を、Web記事として再掲したものです。