晩ごはんレシピ

とんカツ

肉はやわらかくジューシーに、衣はさっくりカラッと色よく揚げれば、おいしさ満点! 材料 材料についての豆知識はこちら 【2人分/1人分638kcal、塩分1.1g】 ・豚ロース肉(厚切り)…2切れ(200g) ・塩…小さじ

“低糖質ダイエット”って何?

vol.1 糖質は体に不可欠なもの

日本はダイエット大国。次々と新しいダイエット法が出ては消えて…をくり返しています。そんな中、最近よく耳にするのが、〝低糖質ダイエット〞(糖質制限ダイエット等の呼び方もある)。ごはんやパン、甘いお菓子などに代表される炭水化

先生のお取り寄せ

オリーブ大福<たねや>

大福にフレッシュなオリーブオイルをかけるという斬新な甘味。デパ地下でお礼の品を探していたイタリア料理好きの新保(しんぼ)先生のアンテナに引っかかり、それ以降、手みやげの定番品となったそうです。 小びん入りのオリーブオイル

晩ごはんレシピ

トマトとモッツァレラのスパゲティ

トマトソースに、とろりとしたモッツァレラが美味。パスタは歯ごたえよくゆであげるのがコツです。 材料 材料についての豆知識はこちら 【2人分/1人分447kcal、塩分2.8g】 ・スパゲティ…160g ・湯…2リットル

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