シェフに習う

有名店のシェフや料理研究家に直接習えるコース

〈シェフに習う〉って、どんなコース？

豪華な講師陣からプロの技を直接習えるのが、〈シェフに習う〉の醍醐味！
目の前でくり広げられる憧れの先生の技術を見て、習って、楽しく学んで、おいしく味わう…大満足の内容です。
お店の味を、おうちで再現してみませんか？

• 「アンビグラム鎌倉」
  オーナーパティシエ

  伊沢　和明

• 「うぶか」
  店主

  加藤　邦彦

• 「楽・食・健・美 -KUROMORI-」
  オーナーシェフ

  黒森　洋司

• 「アムール」
  エグゼクティブシェフ

  後藤　祐輔

• 「懐石 龍雲庵」

  後藤　紘一良

• 「リストランテ・アルポンテ」
  オーナーシェフ

  原　宏治

• 「南青山Essence」
  オーナーシェフ

  薮崎　友宏

• スペイン家庭料理研究家

  丸山　久美

• 料理研究家

  杉本　節子

• 文珠荘グループ
  総料理長

  武本　元秀

11月開講クラスのお申込み受付中！

「チケット制」なら、気になるコースを1回単位で受講可能。
各コースのページから、【各月チケットのお申込みはこちら】をクリックし、受講する月を選択してください（受講前月の20日からお申込み受付開始）。

Web会報誌『Betterhome Journal』に先生からのメッセージを紹介

〈シェフに習う〉の先生方から、ベターホーム60周年へのお祝いメッセージが寄せられた『Betterhome Journal』2023年夏号はこちら（p.12～）