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筋活ごはん　食べて動けるからだに

毎日の食事でおいしく・楽しく、筋肉と骨を健やかに育て、年齢を問わず元気に動ける体を目指しましょう。

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• お持ち帰り

おやつの時間

甘い香りに包まれて、手作りのおやつでほっとひと息。コツをつかめば、お菓子作りが初めての方でも上手に作れます。

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お料理入門コース

包丁の持ち方、調味料の計量など、必ず知っておきたい基本をイチからていねいに習えます。料理の楽しさを体感しましょう！

和食基本技術の会

これまでに30万人が受講した人気コース。親子丼やあじの塩焼きなど、家庭で愛され続ける和食の定番おかずをおいしく作ります。

洋食・中華おかずの基本

一度習うとリピート必至の洋食・中華のメニューがずらり！基本とコツがしっかり身につきます。

• STEP 1

和食基本技術の会

これまでに30万人が受講した人気コース。親子丼やあじの塩焼きなど、家庭で愛され続ける和食の定番おかずをおいしく作ります。

• STEP 2

和食応用技術の会

季節感あふれる、しみじみおいしい和食が身につきます。副菜のレパートリーも広がり、日々の献立にも悩まなくなります。

• STEP 3

和食上級技術の会

家庭の和食を極めたい方に。旬の食材をいかした、目にも美しい四季折々の和食で心も豊かに。

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筋活ごはん　食べて動けるからだに

毎日の食事でおいしく・楽しく、筋肉と骨を健やかに育て、年齢を問わず元気に動ける体を目指しましょう。

脳活ごはん　賢く食べて頭がさえる

料理と食事で脳を活性化させ、心身ともに充実した毎日を過ごしましょう！発見と感動の連続で、生活に彩りをプラス。

腸活ごはん　からだの内側から健康に

発酵食品や食物繊維を含む食材を使って、おいしく「腸活」を実践！画期的なアイディアで日々の食事がワンランクアップします。

「かんたん美味」　日経新聞掲載レシピ

日経新聞の土曜版「NIKKEIプラス１」の人気料理コラムを教室で！時短の段取りや栄養バランスなど、習ってこそのコツが身につきます。

• キャンペーン

20分で2品おかず

忙しい日の食事作りにお悩みの方へ。主菜と副菜が20分で同時に完成！野菜もきちんと食べられるのがうれしい。

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• お持ち帰り

おやつの時間

甘い香りに包まれて、手作りのおやつでほっとひと息。コツをつかめば、お菓子作りが初めての方でも上手に作れます。

• お持ち帰り

やさしい焼き菓子

作りやすく、やさしい味で、手作りならではの安心も。「やさしい」がたくさん詰まった焼き菓子を習いませんか。

健康寿命をのばす
元気ごはん

さまざまな食材をバランスよくとり入れ、毎日元気にいきいきとすごすための料理を身につけましょう。

くり返し作りたい
ごちそう料理

世界各国の料理で食卓を華やかに！大切な人に作ってあげたくなること間違いなし。見た目も味も大満足のラインアップです。

銀座[龍雲庵]店主 後藤紘一良先生に習う茶懐石料理

梅田[文珠荘]総料理長 武本元秀先生に習う懐石料理の会