季節の1日教室
入会金不要単発の教室です
季節の彩 ねりきりワークショップ 【6月】 夏の到来～花菖蒲・願い笹～
四季折々の風物詩や二十四節気・七十二候にまつわる意匠を作る
生地作りなし・ゆったり成形を楽しむワークショップ
菓銘を持つ生菓子（煉(ねり)切(きり)・こなし）は、芸術上の価値が高く、生活文化に係る歴史上の意義があるものとして認められ、令和４年に「登録無形文化財」に登録されました。
和菓子や意匠にまつわる歴史・文化を知ると、お店に並ぶお菓子もより美しく、より味わい深く感じられます。
ワークショップでは、本格的な和菓子の道具を使ってねりきりの成形を体験していただけます。
今回は、六月ごろに咲く花と、五節句のひとつ、七夕を先取りした意匠です。
生地（求肥ねりきりを予定）と中餡（梅餡を予定）はこちらでご用意します。
2種類を2つずつ作って、ひとつはその場でできたてを味わいましょう。
日頃の忙しさを忘れて、じっくり和菓子を作ってみませんか。
初めての方や、まずは細工道具に触れてみたいという方も、安心してお越しください。
難易度：★★☆☆☆
※最少催行人数 3名
- 講師
- 茂木 あやの（もてき あやの）
- ベターホーム協会職員 管理栄養士 東京製菓学校和菓子専科卒
講師SNSはこちら
- 会費
- 6,600円（税抜 6,000円）
- 定員
- 8名
- 持ちもの
- 手をふくハンドタオル、マスク
実習内容
●生地作りはありません。包餡・成形のみのワークショップです。
ねりきり 2種×2個ずつ、計４個。
1つはその場で召し上がり、残りは箱（12×12×高さ4.5ｃｍ）に入れてお持ち帰り。
当日中にお召し上がりください。
-
花菖蒲
-
願い笹（七夕）
会場と日程
実習時間
午後＝14:00～16:00
| 銀座MAP |
6月17日（水） |
申込 |
|---|
・ご希望のクラスが満員の場合は、お電話にてキャンセル待ちを承ります。
・お席がとれた場合のみ、メールまたはお電話でご連絡いたします。
申込方法
- クラスを決めて、
申し込みます - 日程（上記）横の「申し込み」ボタンからお手続きください。
決済方法は、インターネットでのクレジットカード払いとなります。コンビニ支払いをご希望の場合はお電話でお申し込みください。*1
- 会費を支払います
- 規約をご確認いただき、同意の上でお支払いください*2。
インターネットでのクレジットカード払いの場合は、申し込みと同時にお支払いいただけます。
コンビニ支払いの場合は、お電話でお申し込み後に会費のご請求書（払込用紙）をお送りします。期限までに*3お支払いください。
- 手続き完了です。
開催日にお待ちしています - お手続き完了後は、特にご連絡はさしあげません。開催日に教室でお待ちしています。
持ちものはこのページ上部の「持ちもの」でご覧ください。お申込みの日程は「お申込完了のお知らせ（メール）」や郵送物*4でご確認いただけます。
（*1）インターネットでのお申込みは、開催2日前まで可能です。ただし、コンビニ支払いの場合、開催日により申込み締め切り日が異なり、開催2週間程度前に締め切らせていただく場合もあります。コンビニ支払いを希望される場合は、お早めにお申し込みください。
（*2）お支払いいただいた後に、お申し込みを解約される場合は、解約手数料をいただきます。事務局の営業日（平日）の営業時間内にお電話でご連絡ください。開催日2営業日前～開催当日は返金いたしません。「営業日」については、規約をご確認ください。
（*3）期限までにお支払いいただけなかった場合、お申し込みは自動的にキャンセル（取り消し）されますのでご注意ください。
（*4）インターネットでのクレジットカード払いを選択された方には、お支払い完了後に、開催日、持ちもの、地図ページへのリンクを記載したメールをお送りしますので、大切に保存してください。お電話でのお申し込みでコンビニ支払いを選択された方には、ご請求書と規約をお送りします。コンビニ支払いを選択後、インターネットでのクレジットカード払いも可能です。
閉じる
申込み前にご確認ください
●ベターホームが初めての方でも、入会金不要でご受講いただけます。
●15分以上遅刻されるとご受講いただけません。
●変更サービスはありません。
●内容を一部変更することもありますので、ご了承ください。
●中学生以上の方は年齢を問わず、受講いただけます。小学2年生以下の方は安全面への配慮から受講いただけません。小学3年生から6年生までの方は、保護者同伴での受講をお願いしております。保護者を含めた人数分の席をお申込みいただき、「グループ登録」をして同じテーブルで受講してください。なお、お子様向けの特別な調理道具や補助台などは用意していませんので、ご了承ください（子ども対象教室を除く）。
問い合わせ先
本部事務局 TEL 03-3407-0471
電話受付時間 月～金 9:30～17:30／土 9:30～17:00／日・祝 9:30～14:00
※土日祝は電話がつながりにくい場合があります
※お手続きによっては、事務局営業時間内（月〜金 9:30〜17:30）にしか承れないものもあります
※夏休み・冬休みは電話受付は休み
