2026年10月開催
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【募集予告】【10月開催】「作りおきで何度もおいしい“おかずのたね”」～カレー豚～

「作りおきで何度もおいしい“おかずのたね”」シリーズ第5弾

便利でバリエーションのきく“おかずのたね”を作り、それを使って全く別のアレンジ料理をご紹介するシリーズ。
“おかずのたね”さえ作っておけば、そこに新しい食材を加えたり、異なる調理方法を組み合わせたり、アイディア次第で多彩な料理に大変身。日々の食事作りを楽にするだけでなく、食材の無駄をなくして、献立のマンネリも解消できます。
レッスンは、“おかずのたね”を皆様と一緒に作り、アレンジ方法はデモンストレーションでご紹介するという形式です。（アレンジメニューを一緒にお作りいただくこともできます。ご質問は教室の最後にお受けします。）

●カレー豚
豚肉をカレー風味に炒めた、食欲をそそる“おかずのたね”。ごはんとの相性はもちろん、パンやチーズ、野菜などともよく合い、ひと手間加えるだけでさまざまな料理にアレンジできます。冷蔵庫にあると心強い、使い勝手抜群の作りおき！

アレンジ① カレー豚丼：カレー豚をどんとのせた、ごはんがどんどん進む、ボリューム満点の大満足丼。
アレンジ② カレー豚のライスグラタン：電子レンジで手軽に作れるホワイトソースに、カレー風味の豚肉とごはんを合わせて、こんがり焼きあげます。カレーの香りとホワイトソースが食欲をそそる、手軽なのにごちそう感たっぷりの一品です。
アレンジ③ カレー豚とチーズのホットサンド：ホットサンドメーカーがなくても、大丈夫。フライパンで手軽に作ります。カレー豚ととろ～りチーズをパンにはさんで香ばしく。朝食やランチにもぴったり。
アレンジ④カレー豚の豆乳スープ：まろやかな味わいで、野菜も一緒に楽しめる一品です。

難易度：★★☆☆☆

≪開発者 からのメッセージ≫
日々の食事作りは大変ですが、「おかずのたね」を活用すれば、忙しい日も大助かり。日持ちするので、食べたいときにさっと取り出して、いろいろな料理にアレンジできます。手作りのおいしさを楽しみながら、毎日の食卓に料理のアイデアが広がります。

●オンライン教室の内容は、品質向上のため録画させていただきます。受講生のお顔が判別できる映像は一切公開いたしません。ご了承の上でお申込みいただきますようお願いいたします。
●ベターホームのオンライン教室は受講生の皆様とのつながりを大切にしております。可能であれば「ビデオオン」でご参加いただけますと幸いです。※ご自身の顔は映さない「ビデオオフ」でもご参加いただけます。
●先生と一緒に料理をするレッスンですが、「自分は料理しないで、見るだけ」の参加も可能です。お気軽にご参加ください。

[受講される際の注意事項]
●ZoomのURLは開催日当日までにマイページに記載します。ご不明な場合は、お早めにベターホームまでご連絡ください。リマインドメールにも参加URLを掲載しています。ミーティングID、パスコードは掲載しておりません。必要な方は事務局までお問合せください。

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