2026年10月開催
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【募集予告】【10月開催】～せいろ第3弾～ せいろで作る 焼かないオイスター焼きそば＆レタスたっぷりチーズ肉巻き

 “蒸すだけ”でとびきりおいしい、うれしいせいろ料理

手軽にヘルシーな料理が作れることから大人気の調理道具、せいろ。
レパートリーを増やし、もっと活用してみませんか？
第3弾はせいろで人気の「焼きそば」と「肉巻き」をひと味違うアレンジで作ります。
せいろならではのおいしさを楽しみながら、料理の幅も広がります。「これからせいろデビューしたい」という方も、ぜひお気軽にご参加ください。

●せいろで作る　焼かないオイスター焼きそば
豚肉や野菜のうま味をたっぷり吸った麺は、蒸し焼きにすることで、もちっとした食感に仕上がります。しょうがとにんにくを効かせて、オイスターソースを加えたコク深いソースが、具材のうま味を引き立てます。ひと手間かけるだけで、いつもの焼きそばがワンランク上の味わいに！

●せいろで作る　レタスたっぷりチーズ肉巻き
レタスをたっぷり巻き込み、中からチーズがとろ～り！ボリューム満点の肉巻きせいろ蒸しです。なんといっても必見なのは、レタスの巻き方。ポイントを押さえれば、意外と簡単にきれいに仕上がります。薬味やすりごまを加えたソースも絶品。具材と一緒に蒸して、うま味の溶け込んだ温かいソースに仕上げます。

難易度：★★☆☆☆

≪開発者・森からのメッセージ≫
せいろは、切って、並べて、蒸すだけ。できあがったら、そのまま食卓に出せる、使い始めると手放せなくなるほど便利な調理道具です。今回は、男性にも女性にも、お子さまにも喜ばれる、みんな大好きな「焼きそば」と「肉巻き」をせいろで作ります。おいしく仕上げるための、ちょっとしたコツやポイントもご紹介します。手軽でおいしいせいろ料理を、ぜひ一緒に楽しみましょう♪

●オンライン教室の内容は、品質向上のため録画させていただきます。受講生のお顔が判別できる映像は一切公開いたしません。ご了承の上でお申込みいただきますようお願いいたします。
●ベターホームのオンライン教室は受講生の皆様とのつながりを大切にしております。可能であれば「ビデオオン」でご参加いただけますと幸いです。※ご自身の顔は映さない「ビデオオフ」でもご参加いただけます。
●先生と一緒に料理をするレッスンですが、「自分は料理しないで、見るだけ」の参加も可能です。お気軽にご参加ください。

[受講される際の注意事項]
●ZoomのURLは開催日当日までにマイページに記載します。ご不明な場合は、お早めにベターホームまでご連絡ください。リマインドメールにも参加URLを掲載しています。ミーティングID、パスコードは掲載しておりません。必要な方は事務局までお問合せください。

＜参加URL確認の流れ＞
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＜掲載例＞

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※写真はイメージです