2024年5月開催
オンライン教室 自宅で受講できます
【5月開催】とびっきりおいしい！シャリアピンステーキを作ろう

ホテルディナーをご自宅で！ 

都内有名ホテルが発祥といわれているシャリアピンステーキ。ロシアのオペラ歌手、シャリアピン氏がかつて来日した際に歯を痛めていたため、当時の料理長がやわらかいステーキにするために、工夫して作られたのが始まりといわれています。手間がかかりそうですが、ステーキ肉をジューシーでやわらかくするコツは、じつはとてもかんたんです！おしゃれでおいしいホテルディナーのようなごちそうを一緒に作ってみませんか？

つけ合わせは、ほのかな酸味とさわやかな香りが肉と好相性なレモンピラフ。デザートは、手軽に作れるヨーグルトパフェです。どうぞお楽しみに♪

難易度：★★☆☆☆

※同じ内容を1日教室＜とびっきりおいしい！シャリアピンステーキを作ろう＞(5月)でも開催します。
https://www.betterhome.jp/school/oneday/all/5881

●オンライン教室の内容は、品質向上のため録画させていただきます。受講生のお顔が判別できる映像は一切公開いたしません。ご了承の上でお申込みいただきますようお願いいたします。
●ベターホームのオンライン教室は受講生の皆様とのつながりを大切にしております。可能であれば「ビデオオン」でご参加いただけますと幸いです。※ご自身の顔は映さない「ビデオオフ」でもご参加いただけます。
●先生と一緒に料理をするレッスンですが、「自分は料理しないで、見るだけ」の参加も可能です。お気軽にご参加ください。

[受講される際の注意事項]
●お申込み完了後にZoomのURLをお送りします。届かない場合は、お早めにベターホームまでご連絡ください。

※写真はイメージです

●シャリアピンステーキ（2人分）
●レモンピラフ（2人分）
●ヨーグルトパフェ（2人分）

【主な材料】
牛ステーキ肉（もも、ランプ、肩ロース、サーロインなど）、たまねぎ、にんにく、じゃがいも、いんげん、パセリ（みじん切り）、はちみつ、バター、米、レモン、スープの素、いちご（お好みのフルーツ）、プレーンヨーグルト、生クリーム、ブランデー（お好みの洋酒で代用可、なくてもよいです）、ミックスフルーツ缶詰

※お申し込みの受付は、開催日の前日23時59分まで承ります。材料の準備に余裕をもってお申し込みください。

※下記「お申し込み前にご確認ください」にてビデオをオンにした状態でのご参加をお願いしておりますが、本コースはビデオをオフにした状態でもご参加いただけます。