2024年6月開催
オンライン教室 自宅で受講できます
【6月開催】日本巡りシリーズ～福岡～ごぼ天うどんと豚ばらレタス巻き串＆手羽先めんたい

博多屋台めしをご家庭で！

豪快なごぼうのてんぷらがのった「ごぼ天うどん」。うどん発祥の地、福岡でも人気うどんメニューの１つです。上品な味わいのつゆとごぼうの風味が絶妙な組み合わせ。薄切りにしたごぼうを使い、カリッサクッの歯ごたえに仕上げたごぼ天は皆さんを虜とりこにします！ ユニークな形を作って揚げるのも楽しい作業です。一緒に作るのは「豚ばらレタス巻き串」。フレッシュなレタスのしゃきっとしたおいしさが、濃厚なうま味の豚ばら肉にとてもよく合います！ もう１品の、手羽先に明太子を詰めて焼く「手羽先めんたい」は福岡ならでは！ おうちにいながら博多屋台気分を楽しめます。

おいしいうどんに串ものと手羽先はビールのお供にも。暑くなるこれからの季節にもぴったり！

難易度：★★☆☆☆

 ●オンライン教室の内容は、品質向上のため録画させていただきます。受講生のお顔が判別できる映像は一切公開いたしません。ご了承の上でお申込みいただきますようお願いいたします。
●ベターホームのオンライン教室は受講生の皆様とのつながりを大切にしております。可能であれば「ビデオオン」でご参加いただけますと幸いです。※ご自身の顔は映さない「ビデオオフ」でもご参加いただけます。
●先生と一緒に料理をするレッスンですが、「自分は料理しないで、見るだけ」の参加も可能です。お気軽にご参加ください。

[受講される際の注意事項]
●お申込み完了後にZoomのURLをお送りします。届かない場合は、お早めにベターホームまでご連絡ください。

※写真はイメージです

●ごぼ天うどん（2人分）
●豚ばらレタス巻き串（2人分）
●手羽先めんたい（2人分）

【主な材料】
ごぼう、天ぷら粉、サラダ油/揚げ油、冷凍うどん、万能ねぎ、けずりかつお、うすくちしょうゆ（こいくちしょうゆで代用可）、とりがらスープの素、豚ばら肉（うす切り）、レタス、七味唐辛子、とり手羽先、明太子、しその葉、黒こしょう

※オーブンを使用します(手羽先めんたいを焼くときに）。

※お申し込みの受付は、開催日の前日23時59分まで承ります。材料の準備に余裕をもってお申し込みください。

※下記「お申し込み前にご確認ください」にてビデオをオンにした状態でのご参加をお願いしておりますが、本コースはビデオをオフにした状態でもご参加いただけます。