2024年５月開催
オンライン教室 自宅で受講できます
【5月開催】米粉のドーナツ2種＆毎日しょうがのティーソーダ

なんといっても揚げたてが最高！

ドーナツ屋さんで人気のケーキドーナツ2種類（米粉のもちもちリング＆米粉のドーナツ）を作ります。
ケーキドーナツとは、ベーキングパウダーを使ってふくらませるドーナツのこと。生地を混ぜ合わせたらすぐに揚げることができるので、食べたいときに手軽に作れます。
自然な甘味が加わった新しい味わいや食感を楽しめる米粉は、ダマにならないのでふるう手間いらず。
「米粉のもちもちリング」は白玉粉ととうふを加えてもちもちの食感に。デコレーションを施し、見た目もかわいらしく仕上げます。「米粉のドーナツ」は、表面に割れ目があるのが特徴の昔ながらのドーナツです。薄力粉の代わりに米粉で作ると、サクサクでカリカリ、ふわふわの食感に。
朝食やおやつとして楽しむのはもちろん、手土産やプレゼントにもおすすめ！

もうひとつのお楽しみは「毎日しょうがのティーソーダ」。ドーナツと相性のよい紅茶にしょうがの風味を加えたあと味さっぱりのさわやかな炭酸ドリンクです。

難易度：★★☆☆☆

※同じ内容を1日教室＜米粉のドーナツ2種＆毎日しょうがのティーソーダ＞(5月)でも開催します。
https://www.betterhome.jp/school/oneday/all/5880

●オンライン教室の内容は、品質向上のため録画させていただきます。受講生のお顔が判別できる映像は一切公開いたしません。ご了承の上でお申込みいただきますようお願いいたします。
●ベターホームのオンライン教室は受講生の皆様とのつながりを大切にしております。可能であれば「ビデオオン」でご参加いただけますと幸いです。※ご自身の顔は映さない「ビデオオフ」でもご参加いただけます。
●先生と一緒に料理をするレッスンですが、「自分は料理しないで、見るだけ」の参加も可能です。お気軽にご参加ください。

[受講される際の注意事項]
●お申込み完了後にZoomのURLをお送りします。届かない場合は、お早めにベターホームまでご連絡ください。

※写真はイメージです

●米粉のもちもちリング（2個）
●米粉のドーナツ（プレーン2個、チョコ2個）
●ドーナツのデコレーション（ラズベリーアイシング2個分、チョコレート2個分）
●毎日しょうがのティーソーダ（2人分）

【主な材料】

製菓用米粉（富澤商店「製菓用米粉」や共立食品「米の粉」など。製菓材料店や品揃えのよいスーパーなどで購入できます）、ベーキングパウダー、白玉粉、ココアパウダー（無糖）、粉糖、砂糖、塩、卵、とうふ（絹）、プレーンヨーグルト、バター、牛乳、揚げ油、チョコレート、トッピング（ドライラズベリー、チョコスプレーなどお好みで）、ラズベリーパウダー（製菓材料店や100円ショップで購入できます）、毎日しょうが（ベターホームの教室併設ショップまたはネットショップで購入できます。しょうが＋はちみつで代用可）

※お申し込みの受付は、開催日の前日23時59分まで承ります。材料の準備に余裕をもってお申し込みください。

※下記「お申し込み前にご確認ください」にてビデオをオンにした状態でのご参加をお願いしておりますが、本コースはビデオをオフにした状態でもご参加いただけます。