入会金不要単発の教室です
1日教室
2、3月開催クラス受付中!
【季節の1日教室】
季節に合わせたメニューや伝統的な食文化を紹介するクラスなど、楽しくてためになる教室を単発でご受講いただけます。
一部増設しました
・苺たっぷり♡パリブレスト 北浦和 二子玉川
・米粉入りベーグル4種 名古屋
【BHシェフの1日教室】
名店のシェフや実力派料理家から、本格レシピを直接伝授いただける教室が、1日教室として登場!
※HPからの「1日教室」のお申込みはクレジット決済のみとなります。「払込用紙」にてお支払い希望の方はお電話(03-3407-0471)でお申込みください。
【衛生に対する取り組みと、受講生の皆様へのお願い】を必ず事前に確認いただき、ご受講ください。
- 2月
- 3月
季節の1日教室
思わず顔がほころびます

- 首都圏
- 京阪神
- 名古屋
- 仙台
ひな祭りを楽しむ ねりきり
- 日程:2月、3月に13クラス開催
- 会費:6,600円
(税抜 6,000円)
ふわふわ桜でんぶ

- 首都圏
- 京阪神
- 名古屋
太巻きの「桜でんぶ」も手作り!「助六」を作ろう
- 日程:2月に8クラス開催
- 会費:6,600円
(税抜 6,000円)
手作りみそに挑戦!

- 首都圏
- 京阪神
- 仙台
季節の手しごとシリーズ
みそを仕込む会- 日程:2月に8クラス開催
- 会費:6,600円
(税抜 6,000円)
たまらないザクふわ食感

- 首都圏
- 京阪神
- 札幌
- 仙台
国産小麦で作るパンシリーズ(10)
永遠の人気者メロンパン2種- 日程:2月に19クラス開催
3月に1クラス開催 - 会費:6,380円
(税抜 5,800円)
米粉でバレンタイン

- 首都圏
- 京阪神
- 名古屋
- 仙台
【米粉のスイーツシリーズ】バレンタインのチョコレートロールケーキ
- 日程:2月に13クラス開催
3月に1クラス開催 - 会費:7,700円
(税抜 7,000円)
サクッと香ばしい焼菓子

- 首都圏
- 京阪神
- 名古屋
オンライン教室の人気メニューから
ガトーバスク&ベリーのジンジャーエール- 日程:2月に8クラス開催
- 会費:7,150円
(税抜 6,500円)
あの奥田シェフ登場!
![[アル・ケッチァーノ]奥田政行シェフのパスタ](https://www.betterhome.jp/school/oneday/wp-content/uploads/2026/01/2602_alchecciano1.jpg)
- 首都圏銀座
[アル・ケッチァーノ]奥田政行シェフのパスタ
- 日程:2/6(金) 午前 午後
- 会費:8,250円
(税抜 7,500円)
ゆったり成形を楽しむ

- 首都圏銀座
【銀座教室限定】
季節の彩 ねりきりワークショップ 春の兆し~下萌え・ふきのとう~- 日程:2/17(火)
- 会費:6,600円
(税抜 6,000円)
柚子と焼酎のハーモニー
![[旅するコンフィチュール]違先生に習う「柚子と獺祭焼酎のコンフィチュール」](https://www.betterhome.jp/school/oneday/wp-content/uploads/2025/12/image1-e1765775409858-215x215.jpeg)
- 首都圏横浜
【横浜教室限定】
[旅するコンフィチュール]違先生に習う「柚子と獺祭焼酎のコンフィチュール」- 日程:2月に2クラス開催
- 会費:8,250円
(税抜 7,500円)
さばの三枚おろしに挑戦

- 首都圏池袋
【池袋限定】 焼きさば寿司を作ろう
- 日程:2月に2クラス開催
- 会費:7,150円
(税抜 6,500円)
梅田でシェフに習う

- 京阪神梅田
【梅田教室限定】
via del emme 前田シェフに習う冬のイタリアン- 日程:2/9(月)
- 会費:8,250円
(税抜 7,500円)
チーズ好き、集まれ!

- 京阪神梅田
【梅田教室限定】
国産ナチュラルチーズの魅力を探る ミステリー・チーズセミナー♪- 日程:2/27(金)
- 会費:6,600円
(税抜 6,000円)
うれしいおみやげ付き!

- 京阪神梅田
創業106年の老舗 【カタギ食品】の上質ごまで味わう「ごま料理教室」
- 日程:2月に3クラス開催
- 会費:3,300円
(税抜 3,000円)
BHシェフの1日教室
食べる宝石箱
![【2月開催】[アムール]後藤祐輔シェフのシンプルフレンチ 「冷製テリーヌ2種」](https://www.betterhome.jp/school/oneday/wp-content/uploads/2025/12/2602amur1.png)
- 銀座
【2月開催】[アムール]後藤祐輔シェフのシンプルフレンチ 「冷製テリーヌ2種」
- 日程:2月に2クラス開催
- 会費:8,250円
(税抜 7,500円)
おうちで回らないお寿司!
![【2月開催】[割烹山路]店主 畠山義春先生に習う 四季の和食 「江戸前寿司をにぎる」](https://www.betterhome.jp/school/oneday/wp-content/uploads/2025/12/2502yamaji1.png)
- 銀座
【2月開催】[割烹山路]店主 畠山義春先生に習う 四季の和食 「江戸前寿司をにぎる」
- 日程:2/15(日)
- 会費:8,250円
(税抜 7,500円)
ミラノ伝統のカツレツ
![【2月開催】[リストランテ アルポンテ]原宏治シェフのイタリアン 「豚ロースのミラノ風カツレツ」](https://www.betterhome.jp/school/oneday/wp-content/uploads/2025/12/2602aruponte1-2.png)
- 銀座
【2月開催】[リストランテ アルポンテ]原宏治シェフのイタリアン 「豚ロースのミラノ風カツレツ」
- 日程:2月に2クラス開催
- 会費:8,250円
(税抜 7,500円)
バレンタインのフラン
![【2月開催】[PLAIN]パティシエ 野崎笑子先生に習うスペシャルスイーツ「フラン・ショコラ」](https://www.betterhome.jp/school/oneday/wp-content/uploads/2025/12/2602plein1.png)
- 銀座
- 横浜
【2月開催】[PLAIN]パティシエ 野崎笑子先生に習うスペシャルスイーツ「フラン・ショコラ」
- 日程:2月に2クラス開催
- 会費:8,250円
(税抜 7,500円)
横浜の名店シェフに習う
![【2月開催】[レストラン ラタトゥイユ]恩田健司シェフに習う「ハンバーグ&ハヤシライス」](https://www.betterhome.jp/school/oneday/wp-content/uploads/2025/12/2602ratatuiyu1-2.png)
- 横浜
【2月開催】[レストラン ラタトゥイユ]恩田健司シェフに習う「ハンバーグ&ハヤシライス」
- 日程:2/23(月)
- 会費:8,250円
(税抜7,500円)
極上麻婆をどうぞ!
![【2月開催】[上方中華 <ruby>新瓊<rt>シンタニ</rt></ruby> ]新谷亮人シェフに習う中国料理「麻婆白子豆腐・海鮮の柚子塩炒め・豚肉と新ワカメ、大根の家庭風スープ」](https://www.betterhome.jp/school/oneday/wp-content/uploads/2025/12/2602shintani1.png)
- 梅田
【2月開催】[上方中華 新瓊 ]新谷亮人シェフに習う中国料理「麻婆白子豆腐・海鮮の柚子塩炒め・豚肉と新ワカメ、大根の家庭風スープ」
- 日程:2/22(日)
- 会費:8,250円
(税抜 7,500円)
季節の1日教室
うきうきする断面♪

- 首都圏
- 京阪神
春色サンド&いちごあんバターサンド
- 日程:3月に7クラス開催
- 会費:7,150円
(税抜 6,500円)
むぎゅ~っともちもち

- 首都圏
- 京阪神
- 名古屋
- 札幌
- 仙台
国産小麦で作るパンシリーズ(11)
米粉入りベーグル4種- 日程:3月に21クラス開催
- 会費:6,380円
(税抜 5,800円)
シュークリームの輪♪

- 首都圏
- 京阪神
苺たっぷり♡パリブレスト
- 日程:3月に11クラス開催
- 会費:7,700円
(税抜 7,000円)
思わず顔がほころびます

- 首都圏
- 京阪神
- 名古屋
- 仙台
ひな祭りを楽しむ ねりきり
- 日程:2月、3月に13クラス開催
- 会費:6,600円
(税抜 6,000円)
ゆったり楽しむ和菓子

- 首都圏銀座
季節の彩 ねりきりワークショップ 【3月】 春を喜ぶ ~舞桜・山笑う~
- 日程:3/19(木)
- 会費:6,600円
(税抜 6,000円)
鯛のおろし方をマスター

- 首都圏横浜
【横浜教室限定】
鯛と魚介のブイヤベース- 日程:3/21(土)
- 会費:8,250円
(税抜7,500円)
天日干し不要の干物

- 首都圏池袋
【池袋限定】お家で作れる干物 「あじの干物」
- 日程:3月に2クラス
- 会費:6,600円
(税抜 6,000円)
ひと口食べれば春♪

- 首都圏北浦和
【北浦和5周年記念企画第1弾!】
埼玉プレミアムいちごを使ったズコット- 日程:3月に3クラス開催
- 会費:6600円
(税抜6,000円)
たまらないザクふわ食感

- 首都圏
- 京阪神
- 札幌
- 仙台
国産小麦で作るパンシリーズ(10)
永遠の人気者メロンパン2種- 日程:2月に19クラス開催
3月に1クラス開催 - 会費:6,380円
(税抜 5,800円)
米粉でバレンタイン

- 首都圏
- 京阪神
- 名古屋
- 仙台
【米粉のスイーツシリーズ】バレンタインのチョコレートロールケーキ
- 日程:2月に13クラス開催
3月に1クラス開催 - 会費:7,700円
(税抜 7,000円)
BHシェフの1日教室
チーズ好きのための中華
![【3月開催】[Essence]薮崎友宏シェフのからだがよろこぶ薬膳中華 ナチュラルチーズを使ったヌーベルシノワ](https://www.betterhome.jp/school/oneday/wp-content/uploads/2026/01/2603Essence1.png)
- 銀座
【3月開催】[Essence]薮崎友宏シェフのからだがよろこぶ薬膳中華 ナチュラルチーズを使ったヌーベルシノワ
- 日程:3/28(土)
- 会費:8,250円
(税抜7,500円)
スペイン、今度はお菓子

- 銀座
【3月開催】スペイン料理研究家 丸山久美さんと作る本場の味「ガトーバスク」
- 日程:3月に2クラス開催
- 会費:8,250円
(税抜7,500円)
南仏マルセイユの味
![【3月開催】[アムール]後藤祐輔シェフのシンプルフレンチ 「パスティス香るブイヤベース」](https://www.betterhome.jp/school/oneday/wp-content/uploads/2026/01/2603_france1.jpg)
- 銀座
【3月開催】[アムール]後藤祐輔シェフのシンプルフレンチ 「パスティス香るブイヤベース」
- 日程:3月に2クラス開催
- 会費:8,250円
(税抜 7,500円)
春を楽しむイタリアン♪
![【3月開催】[リストランテ アルポンテ]原宏治シェフのイタリアン 「ゆでたホワイトアスパラガスとポーチドエッグ バルサミコ酢ソース」](https://www.betterhome.jp/school/oneday/wp-content/uploads/2026/01/2603aruponte1.png)
- 銀座
【3月開催】[リストランテ アルポンテ]原宏治シェフのイタリアン 「ゆでたホワイトアスパラガスとポーチドエッグ バルサミコ酢ソース」
- 日程:3月に2クラス開催
- 会費:8,250円
(税抜 7,500円)
横浜の名店シェフに習う
![【3月開催】[レストラン ラタトゥイユ]恩田健司シェフに習う「フレンチロールキャベツ“シューファルシ”&お刺身タルタル」](https://www.betterhome.jp/school/oneday/wp-content/uploads/2026/01/2603ratatuiyu1-2.png)
- 横浜
【3月開催】[レストラン ラタトゥイユ]恩田健司シェフに習う「フレンチロールキャベツ“シューファルシ”&お刺身タルタル」
- 日程:3/17(火)
- 会費:8,250円
(税抜7,500円)
サクサクメレンゲ
![【3月開催】[PLAIN]パティシエ 野崎笑子先生に習うスペシャルスイーツ「メルヴェイユ」](https://www.betterhome.jp/school/oneday/wp-content/uploads/2026/01/2603plain1-2.png)
- 銀座
- 横浜
【3月開催】[PLAIN]パティシエ 野崎笑子先生に習うスペシャルスイーツ「メルヴェイユ」
- 日程:3月に2クラス開催
- 会費:8,250円
(税抜 7,500円)
手作り甜麺醤で回鍋肉
![【3月開催】[上方中華 <ruby>新瓊<rt>シンタニ</rt></ruby>]新谷亮人シェフに習う中国料理「春キャベツの回鍋肉・あさりと菜の花の豆豉炒め あさりの卵蒸し敷き・ホタテ貝柱とイカの紹興酒漬け」](https://www.betterhome.jp/school/oneday/wp-content/uploads/2026/01/2603shintani1.png)
- 梅田
【3月開催】[上方中華 新瓊]新谷亮人シェフに習う中国料理「春キャベツの回鍋肉・あさりと菜の花の豆豉炒め あさりの卵蒸し敷き・ホタテ貝柱とイカの紹興酒漬け」
- 日程:3/22(日)
- 会費:8,250円
(税抜 7,500円)
後藤シェフが大阪に!
![【3月開催】[アムール]後藤祐輔シェフに習う「ソース・ベシャメル」](https://www.betterhome.jp/school/oneday/wp-content/uploads/2025/11/2601amur1-2.png)
- 梅田
【梅田教室】
【3月開催】[アムール]後藤祐輔シェフに習う「ソース・ベシャメル」- 日程:3月に2クラス開催
- 会費:8,250円
(税抜 7,500円)



