季節の1日教室
入会金不要単発の教室です
中沢乳業協賛「はちみつ香るクリスマスアフタヌーンティー」
はちみつと上質な乳製品のコラボレーションをお楽しみください。うれしいおみやげつき♪
今年で3年目を迎える、毎回大好評のクリスマスアフタヌーンティーをこの12月も開催いたします。今年も中沢乳業株式会社の協賛で、上質な乳製品をふんだんに使った、心ときめくメニューをお届けします。
今回のテーマは「はちみつ」。やさしい甘さと豊かな香りが、ミルクやクリームのコクと溶け合い、お菓子にも料理にも奥深く華やかなおいしさを添えます。
くちどけなめらかな「はちみつのパンナコッタ」には、さわやかなマンダリンオレンジのマリネを添えて。りんごをバラの花のように仕立てた「ローズパイ」は、サワークリームのほどよい酸味がアクセントに。しょうがのさわやかな香りが印象的なスコーンや、ドライフルーツをちりばめた濃厚なショコラサラミも並びます。
セイボリー（塩味の軽食）には、クリームチーズを合わせた3種のタルティーヌをご用意。ハニーマスタード風味のローストポーク、辛みのきいたシュリンプカクテル、はちみつをひと筋かけたマッシュルームとしらすをのせて。それぞれの味わいが、甘いお菓子の合間の楽しみに。全7品を華やかに盛りつければ、クリスマスのティータイムの始まりです。
作る楽しさと、ゆったり味わう幸せを、どちらも楽しめるひととき。おもてなしに役立つアイデアも持ち帰りながら、このクリスマスシーズンに、優雅なアフタヌーンティーを楽しみませんか。
難易度：★★☆☆☆
※最少催行人数 10名
※12月6日（日）のみ、開催時間が 14：30～17：00 となります。お間違いのないようご注意ください。
- 講師
- ベターホームのお料理教室の先生
- 会費
- 7,700円（税抜 7,000円）
- 定員
- 各クラス 32名
- 持ちもの
- エプロン、マスク、三角巾（任意）、手をふくハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の手さげ袋
実習内容
●乳製品のお話（約10分）：中沢乳業株式会社
●はちみつのパンナコッタ ～マンダリンオレンジのマリネ添え～（パンナコッタはデモンストレーションのみ）
●りんごとサワークリームのローズパイ
●ジンジャークリームスコーン
●ハニーマスタードローストポークのタルティーヌ（ハニーマスタードローストポークはデモンストレーションのみ）
●シュリンプカクテルのタルティーヌ
●マッシュルームとしらすのタルティーヌ
●ショコラサラミ
●スペシャルティー
※一部デモンストレーションのみのメニューがありますが、テキストにすべてのメニューのレシピが掲載されています。
※うれしいおみやげ付き（パントリークリーム デイリー 100ml）♪ ＊保冷剤と保冷袋付き
※この講習会は、中沢乳業株式会社の協賛により開催いたします。講習会中に教室で、中沢乳業担当者より商品の紹介などがあります。
・中沢乳業株式会社 公式サイト
・中沢乳業株式会社 公式インスタグラム
※この講習会の実習内容ははちみつを使用します。1歳未満の乳児には与えないでください。
-
ジンジャークリームスコーン
-
タルティーヌ3種
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りんごとサワークリームのローズパイ
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はちみつのパンナコッタ マンダリンオレンジのマリネ添え
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ショコラサラミ
会場と日程
実習時間
午後＝14:00～16:30 ※12月6日（日）のみ午後＝14:30～17:00 ※実習時間は2時間30分です
| 銀座MAP |
12月5日（土） 12月6日（日） 12月13日（日） |
申込 |
|---|
・ご希望のクラスが満員の場合は、お電話にてキャンセル待ちを承ります。
・お席がとれた場合のみ、メールまたはお電話でご連絡いたします。
申込方法
- クラスを決めて、
申し込みます - 日程（上記）横の「申し込み」ボタンからお手続きください。
決済方法は、インターネットでのクレジットカード払いとなります。コンビニ支払いをご希望の場合はお電話でお申し込みください。*1
- 会費を支払います
- 規約をご確認いただき、同意の上でお支払いください*2。
インターネットでのクレジットカード払いの場合は、申し込みと同時にお支払いいただけます。
コンビニ支払いの場合は、お電話でお申し込み後に会費のご請求書（払込用紙）をお送りします。期限までに*3お支払いください。
- 手続き完了です。
開催日にお待ちしています - お手続き完了後は、特にご連絡はさしあげません。開催日に教室でお待ちしています。
持ちものはこのページ上部の「持ちもの」でご覧ください。お申込みの日程は「お申込完了のお知らせ（メール）」や郵送物*4でご確認いただけます。
（*1）インターネットでのお申込みは、開催2日前まで可能です。ただし、コンビニ支払いの場合、開催日により申込み締め切り日が異なり、開催2週間程度前に締め切らせていただく場合もあります。コンビニ支払いを希望される場合は、お早めにお申し込みください。
（*2）お支払いいただいた後に、お申し込みを解約される場合は、解約手数料をいただきます。事務局の営業日（平日）の営業時間内にお電話でご連絡ください。開催日2営業日前～開催当日は返金いたしません。「営業日」については、規約をご確認ください。
（*3）期限までにお支払いいただけなかった場合、お申し込みは自動的にキャンセル（取り消し）されますのでご注意ください。
（*4）インターネットでのクレジットカード払いを選択された方には、お支払い完了後に、開催日、持ちもの、地図ページへのリンクを記載したメールをお送りしますので、大切に保存してください。お電話でのお申し込みでコンビニ支払いを選択された方には、ご請求書と規約をお送りします。コンビニ支払いを選択後、インターネットでのクレジットカード払いも可能です。
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●ベターホームが初めての方でも、入会金不要でご受講いただけます。
●15分以上遅刻されるとご受講いただけません。
●変更サービスはありません。
●内容を一部変更することもありますので、ご了承ください。
●中学生以上の方は年齢を問わず、受講いただけます。小学2年生以下の方は安全面への配慮から受講いただけません。小学3年生から6年生までの方は、保護者同伴での受講をお願いしております。保護者を含めた人数分の席をお申込みいただき、「グループ登録」をして同じテーブルで受講してください。なお、お子様向けの特別な調理道具や補助台などは用意していませんので、ご了承ください（子ども対象教室を除く）。
問い合わせ先
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※お手続きによっては、事務局営業時間内（月〜金 9:30〜17:30）にしか承れないものもあります
※夏休み・冬休みは電話受付は休み
