季節の1日教室
入会金不要単発の教室です
【横浜教室限定】小山農園・小山さんの小松菜を食べつくす

今回は地元横浜の農と食の魅力を伝える企画第2弾。横浜では知らぬ人はいないほどおいしいブランド小松菜の生産者、小山農園の小山さんのお話と料理実演つきのスペシャルなトーク＆クッキングイベントです。新鮮野菜のお土産つき！

江戸時代から３代続く農家、小山農園のオーナー小山晃一さんに、栽培への熱いこだわりや、おいしい見分け方など、ここでしか聞けないお話を伺います。手作りの思いに触れ、1人200ｇ以上の採れたての小松菜を使って、おいしさを実感できる貴重な体験を、ご一緒に楽しみませんか？

●小松菜しらす丼
シャキシャキの生小松菜としらすの旨みが絶妙！生産者だからこそ知る、とっておきの食べ方をご紹介します。

●小松菜スムージー
りんごジュースとフレッシュフルーツで飲みやすくブレンドした贅沢な特製グリーンスムージー。

●小松菜の米粉パウンドケーキ
米粉ならではのしっとり、ふわふわ食感と優しい甘さ。青臭さはありません。混ぜるだけの簡単ご褒美ケーキです！アルミパウンド型（16×8×高さ6㎝）で焼いて1 人 1 台お持ち帰りいただきます。

小山農園の野菜のおいしさ、横浜の農業の魅力についてはこちらからご覧いただけます。
小山農園【https://koyama-farm.com/】

難易度：★★☆☆☆
※最少催行人数　10名
※画像はイメージです

講師: 小山農園　小山　晃一(こやま　こういち)
江戸時代から続く横浜の農園。元会社員の経験と立地の良さを生かし、「採れたて野菜で家族を笑顔に」を追求。消費者と農家を直接つなぐ活動に情熱を注いでいる。
（小松菜についての座学、しらす丼、スムージーの実演）

ベターホームのお料理教室の先生
(小松菜米粉パウンドケーキの実演）

会費: 7,150円（税抜 6,500円）

定員: 32名

持ちもの: エプロン、三角巾（任意）、手をふくハンドタオル、マスク、筆記用具、持ち帰り用の手さげ袋

実習内容

●座学（約30分）小山農園　小山氏による野菜作りのお話し
●小松菜しらす丼（小山氏実演）
●小松菜スムージー（小山氏実演）
●小松菜米粉パウンドケーキ　1人1台お持ち帰り（16×8×高さ6㎝）（ベターホームのお料理教室の先生実演）
※実演後、参加者の皆さんが実習します。

小松菜しらす丼
小松菜スムージー
小松菜米粉パウンドケーキ
新鮮野菜のお土産セット
小松菜＋おまかせ野菜2種
※写真はイメージです

会場と日程

実習時間
午後＝14:00～16:30　　※実習時間は2時間30分です

横浜MAP	11月29日（日）午後	申込

・ご希望のクラスが満員の場合は、お電話にてキャンセル待ちを承ります。
・お席がとれた場合のみ、メールまたはお電話でご連絡いたします。

申込方法

クラスを決めて、 申し込みます: 日程（上記）横の「申し込み」ボタンからお手続きください。
決済方法は、インターネットでのクレジットカード払いとなります。コンビニ支払いをご希望の場合はお電話でお申し込みください。*1

会費を支払います: 規約をご確認いただき、同意の上でお支払いください*2。インターネットでのクレジットカード払いの場合は、申し込みと同時にお支払いいただけます。
コンビニ支払いの場合は、お電話でお申し込み後に会費のご請求書（払込用紙）をお送りします。期限までに*3お支払いください。

手続き完了です。 開催日にお待ちしています: お手続き完了後は、特にご連絡はさしあげません。開催日に教室でお待ちしています。
持ちものはこのページ上部の「持ちもの」でご覧ください。お申込みの日程は「お申込完了のお知らせ（メール）」や郵送物*4でご確認いただけます。

（*1）インターネットでのお申込みは、開催2日前まで可能です。ただし、コンビニ支払いの場合、開催日により申込み締め切り日が異なり、開催2週間程度前に締め切らせていただく場合もあります。コンビニ支払いを希望される場合は、お早めにお申し込みください。
（*2）お支払いいただいた後に、お申し込みを解約される場合は、解約手数料をいただきます。事務局の営業日（平日）の営業時間内にお電話でご連絡ください。開催日2営業日前～開催当日は返金いたしません。「営業日」については、規約をご確認ください。
（*3）期限までにお支払いいただけなかった場合、お申し込みは自動的にキャンセル（取り消し）されますのでご注意ください。
（*4）インターネットでのクレジットカード払いを選択された方には、お支払い完了後に、開催日、持ちもの、地図ページへのリンクを記載したメールをお送りしますので、大切に保存してください。お電話でのお申し込みでコンビニ支払いを選択された方には、ご請求書と規約をお送りします。コンビニ支払いを選択後、インターネットでのクレジットカード払いも可能です。

閉じる

申込み前にご確認ください

●ベターホームが初めての方でも、入会金不要でご受講いただけます。
●15分以上遅刻されるとご受講いただけません。
●変更サービスはありません。
●内容を一部変更することもありますので、ご了承ください。
●中学生以上の方は年齢を問わず、受講いただけます。小学2年生以下の方は安全面への配慮から受講いただけません。小学3年生から6年生までの方は、保護者同伴での受講をお願いしております。保護者を含めた人数分の席をお申込みいただき、「グループ登録」をして同じテーブルで受講してください。なお、お子様向けの特別な調理道具や補助台などは用意していませんので、ご了承ください（子ども対象教室を除く）。

問い合わせ先

本部事務局　TEL 03-3407-0471
電話受付時間　月～金 9:30～17:30／土 9:30～17:00／日・祝 9:30～14:00

※土日祝は電話がつながりにくい場合があります
※お手続きによっては、事務局営業時間内（月〜金　9:30〜17:30）にしか承れないものもあります
※夏休み・冬休みは電話受付は休み

1日教室トップ