2026年8月開催
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【8月開催】〈腸活ごはん からだの内側から健康に〉春夏6回シリーズ Vol.4~甘酒カレー夏野菜添え(他3品)~

【8月開催】〈腸活ごはん  からだの内側から健康に〉春夏6回シリーズ Vol.4~甘酒カレー夏野菜添え(他3品)~

甘酒のまろやかな甘みを、カレーに、マリネに、ラッシーに!

甘酒は、ビタミンB群やアミノ酸、ブドウ糖、オリゴ糖などを含み、「飲む点滴」とも言われるほど栄養が豊富な飲みものです。甘酒をたっぷり3品に使って、夏の疲れを回復し、腸活効果も抜群の元気が出るメニューを作りましょう!

●甘酒カレー夏野菜添え
甘酒とさまざまな野菜で作る体にやさしいカレーです。ブイヨンや肉を使わずに、野菜のうま味と甘味の奥にしっかりとスパイスを感じられるカレーはクセになる味わい!カラフルな夏野菜のグリルを添えて、見た目も華やかでビタミン豊富なカレーに仕上げます。

●クミンライス
食欲をそそるクミンの香り高いごはんを手軽に炊きます。まろやかな甘酒カレーとの相性もぴったりです。

●牛肉と豆の甘酒マリネ
牛肉と夏野菜のズッキーニ、腸活によい豆を合わせた食べごたえのあるマリネ。甘酒を下ごしらえとマリネ液で使い、甘酒のおいしさと効果がよくわかる一品です。

●甘酒ラッシー(デモンストレーションのみ)
ヨーグルトに甘酒を合わせることで、腸活効果がアップ!はちみつとレモンを加えて、スパイシーなカレーによく合うさわやかなラッシーになります。

 

難易度:★★☆☆☆

※同じ内容をコース制・チケット制<腸活ごはん からだの内側から健康に>(8月)でも開催します。https://www.betterhome.jp/school/course/ureshiiyoshoku/autumn.html


※〈腸活ごはん からだの内側から健康に〉春夏6回シリーズを受講しても「健康3活マスターコース」認定の対象にはなりません。

 

●オンライン教室の内容は、品質向上のため録画させていただきます。受講生のお顔が判別できる映像は一切公開いたしません。ご了承の上でお申込みいただきますようお願いいたします。
●ベターホームのオンライン教室は受講生の皆様とのつながりを大切にしております。可能であれば「ビデオオン」でご参加いただけますと幸いです。※ご自身の顔は映さない「ビデオオフ」でもご参加いただけます。
●先生と一緒に料理をするレッスンですが、「自分は料理しないで、見るだけ」の参加も可能です。お気軽にご参加ください。

 

[受講される際の注意事項]
●ZoomのURLは開催日当日までにマイページに記載します。ご不明な場合は、お早めにベターホームまでご連絡ください。リマインドメールにも参加URLを掲載しています。ミーティングID、パスコードは掲載しておりません。必要な方は事務局までお問合せください。

<参加URL確認の流れ>
①マイページにログイン
②受講予定をクリック
③受講予定の詳細を開く(スマートフォンの場合は受講内容の画面をタップ)
④ページ下部の「その他」に掲載のURLから入室できます

<掲載例>



新しい規約はこちらからご覧ください。

※写真はイメージです

講師
ベターホームのお料理教室の先生
会費
3,300円
(税抜3,000円)
定員
20名

実習内容・主な材料

●甘酒カレー夏野菜添え(2人分)
●クミンライス(2人分)
●牛肉と豆の甘酒マリネ(2人分)
●甘酒ラッシー(2人分)※デモンストレーションのみ

【実習の主な材料】
たまねぎ、にんにく、しょうが、にんじん、ブラウンマッシュルーム、トマト、プルーン(種なし)、カレー粉、麹甘酒、赤みそ、なす、ゴーヤ、パプリカ(赤)、かぼちゃ、米、クミンシード、牛肩ロース肉、ズッキーニ、レッドキドニー水煮、レモン(またはレモン果汁)
※デモンストレーションと一緒にすべて作る方は、その分の食材もご用意ください。

※下記「お申し込み前にご確認ください」にてビデオをオンにした状態でのご参加をお願いしておりますが、本コースはビデオをオフにした状態でもご参加いただけます。

※お申し込みの受付は、開催日の前日23時59分まで承ります。材料の準備に余裕をもってお申し込みください

 

  • 実習内容_01

    甘酒カレー夏野菜添え&クミンライス

  • 実習内容_02

    牛肉と豆の甘酒マリネ

  • 実習内容_03

    甘酒ラッシー

日程

実習時間
午前=10:00~12:00 ※実習時間は2時間です

8月25日(火)
午前

申込

8月29日(土)
午前

お申し込み後の流れ

  • 1.お申し込みと同時に、会費をクレジットカードでお支払いいただきます。*1
  • 2.お申し込み後にお送りするメールにて、「テキスト」および「事前に準備していただく材料・道具」をPDFでご案内いたします。
  • 3.事前に、材料・道具のご準備および、ZOOMの接続確認をお願いいたします。*2

(*1)お支払いいただいた後に、お申し込みを解約される場合は、解約手数料をいただきます。事務局の営業日の営業時間内にお電話でご連絡ください。開催日2営業日~開催当日以降は返金いたしません。また、材料お届け付きのコースはお申し込み後の解約はできません。詳しくは、規約をご確認ください。
(*2)Zoomを初めて使う方は、事前にダウンロードとテストをお願いしております。 こちらをご覧ください。

お申し込み前にご確認ください

●教室は、ビデオ会議アプリ「Zoom」を使って、お互いに顔がみえる環境で行います。
●受講には、インターネットを利用できるパソコン、タブレットまたはスマートフォン、およびカメラとマイクが必要です(カメラとマイクは、端末に内蔵可)。
●通信料はご負担をお願いします。Wi-fi利用等、通信環境のよい場所でご参加ください。
●ご自宅でご用意いただくもの
・実習の材料、料理に使う調理器具(お申し込み後にメールでテキスト(PDF)をお送りします)
・PCまたはタブレットまたはスマートフォン、カメラ、マイク(カメラとマイクは端末に内蔵可)
●お顔や調理する手元全体がカメラに映るように、機器のセッティングをお願いいたします。難しい場合は、「お顔をメインに映し、時折、調理の様子を映していただく」または、その逆などでも構いません。
●ベターホームのオンライン料理教室 規約を必ずご確認いただきお申し込みください。

オンライン教室の特徴はこちら

問い合わせ先

本部事務局 03-3407-0471

電話受付時間
月〜金 9:30〜17:30/土・日 9:30〜17:00/祝日 9:30〜14:00
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