2026年9月開催
オンライン教室 自宅で受講できます
【9月開催】〈くり返し作りたいごちそう料理〉春夏6回シリーズ Vol.5～焼きビビンバ（他3品）～

韓国の人気メニューを、おうちで本格的に！

熱々のおこげが香ばしい「焼きビビンバ」、もちもち食感が楽しめる「トックのスープ」、手軽に作れる「オイキムチ」と「カクテキ」。彩り豊かなナムルや野菜をたっぷり使った、韓国の定番メニューを一度に楽しめるレッスンです。本場の味わいを、ご家庭でも作りやすいレシピでご紹介します。

●焼きビビンバ
スキレットを使って、一人分ずつ熱々に仕上げる焼きビビンバ。牛肉、にんじん、もやし、ほうれん草、切干大根の5種類のナムルは、それぞれ異なる味や食感が楽しめます。香ばしいおこげと具材をよく混ぜながらいただく、本格的なおいしさです。

●トックのスープ
韓国のおもち「トック」を使った具だくさんのスープ。もちもちとした食感のトックに、鶏肉、しいたけ、ねぎのうま味が溶け込んだ、やさしい味わいの一品です。仕上げに韓国のりとごまを散らし、風味豊かに仕上げます。

●オイキムチ・カクテキ（※デモンストレーションのみ）
ひとつのヤンニョムで作る、きゅうりの「オイキムチ」と大根の「カクテキ」。短時間で味がなじむので、思い立ったらすぐに作れる手軽さも魅力のひとつ。食卓の彩りにもおすすめです。

※同じ内容をコース制・チケット制＜くり返し作りたいごちそう料理＞(9月)でも開催します。（銀座、横浜教室、北浦和スタジオ）
https://www.betterhome.jp/school/course/feast/spring.html

難易度：★★☆☆☆

●オンライン教室の内容は、品質向上のため録画させていただきます。受講生のお顔が判別できる映像は一切公開いたしません。ご了承の上でお申込みいただきますようお願いいたします。
●ベターホームのオンライン教室は受講生の皆様とのつながりを大切にしております。可能であれば「ビデオオン」でご参加いただけますと幸いです。※ご自身の顔は映さない「ビデオオフ」でもご参加いただけます。
●先生と一緒に料理をするレッスンですが、「自分は料理しないで、見るだけ」の参加も可能です。お気軽にご参加ください。

[受講される際の注意事項]
●ZoomのURLは開催日当日までにマイページに記載します。ご不明な場合は、お早めにベターホームまでご連絡ください。リマインドメールにも参加URLを掲載しています。ミーティングID、パスコードは掲載しておりません。必要な方は事務局までお問合せください。

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※写真はイメージです