2026年8月開催
オンライン教室 自宅で受講できます
【8月開催】夏に食べたい麺料理～香味鶏のうまだれ冷やし中華＆マンゴープリン ココナッツソース～

夏にうれしい涼やかメニュー！冷やし中華とアジアンデザート

暑い夏にうれしい、涼やかで満足感のある麺料理と南国風デザートを楽しむメニュー。本格中華料理店で味わうような冷やし中華を、ご家庭でも作りやすくアレンジ。夏のおもてなしにも活躍するメニューをオンラインで一緒に楽しみましょう。

●香味鶏のうまだれ冷やし中華
香ばしいごまの風味が広がる「香味鶏のうまだれ冷やし中華」。鶏もも肉は、電子レンジで手軽に調理し、しっとりやわらかなチャーシューに仕上げます。その煮汁を活用して、うま味たっぷりの「鶏ごま味のたれ」を作ります。香ばしいごまと鶏のコクが織りなす深い味わいで、暑い日にも箸が止まらないおいしさ。麺もたれもしっかり冷やして召しあがれ！

●マンゴープリン　ココナッツソース
なめらかな口当たりのマンゴープリンにココナッツソースを合わせた、夏にぴったりのアジアンデザート。ココナッツのまろやかなコクと豊かな香りがマンゴーの甘みを引き立て、クリーミーで贅沢な味わいに仕上げます。

難易度：★★☆☆☆

≪開発者 からのメッセージ≫
お店で食べた鶏ごまだれの冷やし中華を自宅で作りたいという思いから、このメニューを考案しました。ごまの香ばしさと鶏のうま味が合わさり、さっぱりしながらも満足感のある仕上がりです。皆様の今年の夏のお気に入り麺料理になりますように。

●オンライン教室の内容は、品質向上のため録画させていただきます。受講生のお顔が判別できる映像は一切公開いたしません。ご了承の上でお申込みいただきますようお願いいたします。
●ベターホームのオンライン教室は受講生の皆様とのつながりを大切にしております。可能であれば「ビデオオン」でご参加いただけますと幸いです。※ご自身の顔は映さない「ビデオオフ」でもご参加いただけます。
●先生と一緒に料理をするレッスンですが、「自分は料理しないで、見るだけ」の参加も可能です。お気軽にご参加ください。

[受講される際の注意事項]
●ZoomのURLは開催日当日までにマイページに記載します。ご不明な場合は、お早めにベターホームまでご連絡ください。リマインドメールにも参加URLを掲載しています。ミーティングID、パスコードは掲載しておりません。必要な方は事務局までお問合せください。

＜参加URL確認の流れ＞
①マイページにログイン
②受講予定をクリック
③受講予定の詳細を開く（スマートフォンの場合は受講内容の画面をタップ）
④ページ下部の「その他」に掲載のURLから入室できます

＜掲載例＞

新しい規約はこちらからご覧ください。

※写真はイメージです