ベターホームがパン教室を始めたのは
1972年のこと。
それまで日本には「家庭でパンを焼く」
という手作りパンの文化は存在しません
でした。
ベターホームが家庭でもパンが焼ける
方法を考え、普及したのです。

それから変わらず、
ベターホームの願いは手作りパンの幸せ
を多くの方にお届けすることです。
このホームページではパン作りの基礎知識
とレシピを掲載しました。
ぜひ、お役立てください。
手作りパンの材料
手作りパンの道具
基本のパン(テーブルパン)

教室もあります。
ベターホームのパン教室 手作りパンの会
ベターホームのパン教室「手作りパンの会」は1人ずつ粉からこねて作るので、初めてでも基本から身につきます。
おうちでパンを焼こう 手作りパンのススメ

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日清製粉グループのサイト。

おいしい楽しい情報が満載です!


レシピや写真の無断転載はお断りします。
写真の著作権は各カメラマンに属しています。 
撮影/柳田隆司、黒部徹
手作りパンのレシピ一覧
基本のパン
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こんなパンも作れます
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