2026年7月開催
オンライン教室 自宅で受講できます
【募集予告】【7月開催】〈くり返し作りたいごちそう料理〉春夏6回シリーズ Vol.3～グリーンカレー（他2品）～

人気のタイ料理をご家庭で

夏にぴったりのスパイスとハーブの香りを楽しむ、タイ料理。
食欲をそそる辛味や酸味、香り豊かな味わいを、ご家庭でも作りやすいレシピでご紹介します。暑い季節にうれしい、彩り豊かなタイ料理を一緒に楽しみましょう。

●グリーンカレー
人気のグリーンカレーは市販のペーストを使って手軽においしく作るコツをお教えします。 タイのカレーは長く煮込まな いので、短時間で完成 します。 具材はなす、ヤング コーン、オクラ、パプリカ、マッシュルー ム、鶏肉でボリューム満点！ほどよい辛味が、ココナッツミルクの甘味 をひきたてます。フライドオニオンをのせたジャスミンライスと一緒にいただきます。

●ヤム・ヌア
タイ語で「ヤム」は「和える」、「ヌア」は「牛肉」。牛肉を使ったタイ風のごちそうサラダです。ポイントは牛肉の加熱の方法。余熱を使って火を通し、しっとり仕上げます。ライムの効いたさわやかなドレッシングでいただきます。

●タイ風さつまあげ（※デモンストレーションのみ）
いかのぷりぷりとした食感、パクチー、ライムの香りが特徴のさつまあげ。タネはクッキングカッターで作り、フライパンで焼いて手軽に作ります。甘味と酸味のバランスがよい手作りたれがよく合います。ビールのお供にもぴったりの一品。

※同じ内容をコース制・チケット制＜くり返し作りたいごちそう料理＞(7月)でも開催します。（銀座、横浜教室、北浦和スタジオ）
https://www.betterhome.jp/school/course/feast/spring.html

難易度：★★☆☆☆

●オンライン教室の内容は、品質向上のため録画させていただきます。受講生のお顔が判別できる映像は一切公開いたしません。ご了承の上でお申込みいただきますようお願いいたします。
●ベターホームのオンライン教室は受講生の皆様とのつながりを大切にしております。可能であれば「ビデオオン」でご参加いただけますと幸いです。※ご自身の顔は映さない「ビデオオフ」でもご参加いただけます。
●先生と一緒に料理をするレッスンですが、「自分は料理しないで、見るだけ」の参加も可能です。お気軽にご参加ください。

[受講される際の注意事項]
●ZoomのURLは開催日当日までにマイページに記載します。ご不明な場合は、お早めにベターホームまでご連絡ください。リマインドメールにも参加URLを掲載しています。ミーティングID、パスコードは掲載しておりません。必要な方は事務局までお問合せください。

＜参加URL確認の流れ＞
①マイページにログイン
②受講予定をクリック
③受講予定の詳細を開く（スマートフォンの場合は受講内容の画面をタップ）
④ページ下部の「その他」に掲載のURLから入室できます

＜掲載例＞

新しい規約はこちらからご覧ください。

※写真はイメージです