2026年4月開催
オンライン教室 自宅で受講できます
【募集予告】【4月開催】3時のおやつシリーズ　米粉のアイスボックスクッキー＆クラッカー

いつものクッキーが米粉でサクサク、ほろほろ食感に

いつものクッキーを、薄力粉の代わりに米粉で作ります。
アイスボックスクッキーと黒ごまときな粉のクラッカーを合わせて、４種類・計４８枚のクッキーが焼き上がります。それぞれ異なる食感や風味を楽しめるのも魅力です。
少しずつティータイムのお供にしたり、かわいい缶に詰めて贈り物にしたり、思い思いの楽しみ方で味わってみてください。

●米粉のアイスボックスクッキー
バターときび砂糖、アーモンドパウダーのコクが広がるアイスボックスクッキーを、米粉で軽やかな口当たりに仕上げます。サクッとしたあとにほろりとほどける食感は、米粉ならではの魅力です。
ひとつの生地からプレーン・紅茶・抹茶の3種類の味が楽しめるのもうれしいポイント。ゴムべらひとつで気軽に作れ、生地のカットもしやすく、手作りの楽しさを存分に味わえます。
小麦粉との違いを感じながら、新しいおいしさを体験してみませんか。

●米粉の黒ごまきなこクラッカー
材料を袋に入れて混ぜるだけの手軽な工程から生まれる、香ばしさたっぷりのクラッカー。黒ごまときな粉を贅沢に使い、甘さ控えめでカリッとした食感に焼き上げます。
素朴ながら奥深い味わいで、ついもう一枚と手が伸びてしまうおいしさ。おやつにも軽いおつまみにもぴったりの一品です。

難易度：★★☆☆☆

≪開発者からのメッセージ≫
米粉を使った２種類のクッキーは米粉の特徴を生かし、工程は手軽に失敗がなく、お菓子作り始めての方にもお勧めです。アイスボックスクッキーを冷やしている間に、クラッカーを作りますが、あっという間に出来上がります。食感や味わいの異なるクッキー２種をたっぷり焼きあげ、ティータイムをお楽しみいただけたら嬉しいです。

●オンライン教室の内容は、品質向上のため録画させていただきます。受講生のお顔が判別できる映像は一切公開いたしません。ご了承の上でお申込みいただきますようお願いいたします。
●ベターホームのオンライン教室は受講生の皆様とのつながりを大切にしております。可能であれば「ビデオオン」でご参加いただけますと幸いです。※ご自身の顔は映さない「ビデオオフ」でもご参加いただけます。
●先生と一緒に料理をするレッスンですが、「自分は料理しないで、見るだけ」の参加も可能です。お気軽にご参加ください。

[受講される際の注意事項]
●ZoomのURLは開催日当日までにマイページに記載します。ご不明な場合は、お早めにベターホームまでご連絡ください。リマインドメールにも参加URLを掲載しています。ミーティングID、パスコードは掲載しておりません。必要な方は事務局までお問合せください。

＜参加URL確認の流れ＞
①マイページにログイン
②受講予定をクリック
③受講予定の詳細を開く（スマートフォンの場合は受講内容の画面をタップ）
④ページ下部の「その他」に掲載のURLから入室できます

＜掲載例＞

新しい規約はこちらからご覧ください。

※写真はイメージです