2025年12月開催
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【募集予告】【12月開催】3時のおやつシリーズ 豆乳ドーナツ＆黒糖ソイラテ

抜き型いらずで作れる！かんたん豆乳ドーナツ。揚がる瞬間にワクワク、やさしい甘さにほっとひと息。

豆乳ときなこを使った素朴な「豆乳おやつ」のドーナツをご紹介します。
ひとつの生地から2種類のドーナツを作れるうえ、型いらずでかんたん！イーストなしでもふっくら仕上がるポイントは必見です。
やさしい味わいの手作りドーナツと、豆乳を使った人気のラテで、心安らぐひとときをどうぞ。

● きなこシュガードーナツ
抜き型を使わず、手軽に作れる穴のあいたドーナツ。豆乳を加えた生地を揚げ、きなこ砂糖をまぶして、やさしい甘さに仕上げます。

●あんドーナツ
つぶあんを包んで、白ごまをトッピング。小ぶりでかわいらしく、ひと口食べれば止まらないおいしさです。

●黒糖ソイラテ
豆乳ときなこにコーヒーを合わせ、手軽にカフェ気分。豆乳を分離させず、まろやかに仕上げるコツもご紹介します。黒糖のコクが広がる、ほっとする味わいです。

難易度：★★☆☆☆

≪開発者・森からのメッセージ≫
今回は「豆乳」をテーマに、ひとつの生地から2種類のドーナツをご紹介します。飲みものは人気の黒糖ソイラテ。人気店の味わいを手軽に楽しめるよう、レシピにひと工夫しました。揚げたての香ばしいおいしさを、ぜひご家庭でお楽しみください。

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※写真はイメージです