緊張しない雰囲気を作りつつも、きちんと教えてくださる先生方が大好きです！
家庭料理の技術と食全般の知識を
身につけています
料理教室の先生たちは、調理技術だけでなく、栄養学、調理学、食品学、食文化などもベターホームで学んで、幅広い知識を身につけ、教室でお伝えしています。
生活経験が豊かな女性たちです
先生たちはみんな、30代後半以降の女性です。生活経験が豊かで実用的な知恵の引き出しが豊富。だからこそすぐに役立つ技術や知識をお伝えできるのです。疑問に思ったことや食について知りたいことはどんどん質問してみてください。
食の大切さを、たくさんの人に
伝えていきたいと考えています
料理をすることは健康的な食生活につながり、そして何より楽しいもの。先生たちは、「食を通して、健康で心豊かな暮らしをお手伝いしたい。日本の家庭料理のすばらしさをたくさんの方に伝えていきたい」と考えています。
先生が大好きです！
明るくユーモアがある
先生方皆さん明るくユーモアもあり、とても楽しいです。
気さくなお母さんみたい
丁寧で、いろんな食に関する知識を持っている先生。尊敬します。でもそれだけじゃない！気さくで、お母さんみたいで、そしてちょっぴりおちゃめなところが大好きです。
言葉遣いや所作が優雅
ベターホームの先生は料理の腕前はさることながら、言葉遣いや所作が優雅、上品で礼儀正しいのでとても参考になります。あんな風に礼儀正しい女性になりたいです。
先生方の明るく家庭的な雰囲気が好きです。単に調理の仕方だけでなく、盛り付けの工夫や野菜の知識、なぜこの手間をかけるのかなど丁寧に説明してくれ、勉強になります。