- ビーフストロガノフ
- バターライス
- 温野菜サラダ
難しそうに見える料理も、鍋ひとつで手軽に。
ベターホームの先生も家族からリクエストをたびたび受ける、太鼓判レシピです。
基本とコツがしっかり習え、何度作っても飽きないおいしさ。うまく作れないとあきらめていたものも、コツがわかればお店に負けないできばえに。
※ベターホームが初めての方は、入会金3,300円(税抜3,000円)がかかります。
難しそうに見える料理も、鍋ひとつで手軽に。
ベターホームの先生も家族からリクエストをたびたび受ける、太鼓判レシピです。
自慢のラザニアは、2種類のソースがおいしさの秘訣。
野菜の香りと甘みをギュッと詰めたミートソースと、ダマにならないホワイトソースをマスターしましょう。
<洋食・中華おかずの基本>の受講生アンケートで常にナンバーワンの人気メニュー!
もう冷凍のしゅうまいには戻れなくなるかも!?
シンプルなだけに、作る人の腕次第。
火加減、卵のまとめ方、返すときのフライパンの角度や手つきなど、オムレツ作りのコツが習えます。
市販の「えびチリの素」がなくても、お店にも負けない本格派の味が作れます!
やわらかな棒々鶏と、とり肉のゆで汁で作るスープを添えて。
作りたてのカツは、表面がカリカリで、中からチーズがとろり。
春キャベツで作るさっぱりとしたサラダがよく合います。
天候不順や地域により、一部他の材料に代えて実習する場合もあります。
※写真はイメージです。
まず、メニューがいい!どれも食べたいものばかり。コース名に「基本」とある通り、家庭でよくでてくる人気の定番料理の中から、比較的かんたんでよく作るものを、よりおいしく作るコツを教えてもらえるのが良いです。