2023年4月開催
入会金不要単発の教室です
季節の手しごと甘夏みかんのピールとコンフィチュール

甘夏みかんで春の保存食作り♪ 皮は砂糖煮（ピール）、果肉はコンフィチュールに。1個丸ごと楽しめます！

冬から春はいろいろな柑橘類が出回る季節。果肉はもちろんのこと、皮までおいしく使いきりましょう！甘夏みかんを1人1個ずつ、皮は細く切って砂糖煮（ピール）に。そのままではにが味が強いので、しっかり下処理するのがポイント。砂糖で煮ると、皮のほろにがさを残しつつ、柑橘の風味と香りをいかした絶妙スイーツに仕上がります。そのままお茶うけにしたり、きざんでお菓子作りに使ったりしても。
果肉は酸味をいかしてコンフィチュールを作り、瓶に詰めてお持ち帰り♪ 一部は、試食用にコンフィチュールとマスカルポーネを使ったデザートに仕上げて会食します。

※砂糖煮（ピール）とコンフィチュールは、2人1組で実習します。
※写真はイメージです。
※最少催行人数3名。

講師: ベターホームのお料理教室の先生

会費: 6,600円（税抜 6,000円）

定員: 各クラス 28名（スタジオは8名） ※最少催行人数3名。

持ち物: エプロン、三角巾、手をふくハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の手さげ袋　※スタジオでご受講の方はスリッパをご持参ください

開催スケジュール・お申し込みはこちら

ご希望の地域のボタンをクリックしてご確認ください。

首都圏
京阪神
名古屋
仙台

実習内容

●甘夏みかんのピール（皮の砂糖煮）※1人甘夏1個分、お持ち帰り
●甘夏みかんのコンフィチュール　※1人甘夏1個分、お持ち帰り
●甘夏コンフィチュールとマスカルポーネのデザート

※ピールとコンフィチュールは、2人1組で実習します。
※写真はイメージです

甘夏みかんのピール（1人分）
甘夏コンフィチュールとマスカルポーネのデザート

会場と日程

実習時間
午前＝10:00～12:15　午後＝14:00～16:15

銀座MAP	4月27日（木）午後	申込
池袋MAP	4月6日（木）午前
横浜MAP	4月23日（日）午後
二子玉川スタジオMAP	4月26日（水）午後
玉川学園前スタジオMAP	4月4日（火）午後
西千葉スタジオMAP	4月23日（日）午後
南柏スタジオMAP	4月15日（土）午後
北浦和スタジオMAP	4月18日（火）午後
梅田MAP	4月8日（土）午後	申込
神戸住吉スタジオMAP	4月23日（日）午後	申込
名古屋スタジオMAP	4月5日（水）午後	申込
仙台スタジオMAP	4月1日（土）午後	申込

・ご希望のクラスが満員の場合は、お電話にてキャンセル待ちを承ります。
・お席がとれた場合のみ、メールまたはお電話でご連絡いたします。

申込方法

クラスを決めて、 申し込みます: 日程（上記）横の「申し込み」ボタンからお手続きください。
お電話でもお申し込みいただけます。決済方法は、インターネットでのクレジットカード払いもしくはコンビニ支払いが選択可能*1です。

会費を支払います: 規約をご確認いただき、同意の上でお支払いください*2。インターネットでのクレジットカード払いの場合は、申し込みと同時にお支払いいただけます。
コンビニ支払いの場合は、お申し込み後に会費のご請求書（払込用紙）をお送りします。期限までに*3お支払いください。

手続き完了です。 開催日にお待ちしています: お手続き完了後は、特にご連絡はさしあげません。開催日に教室でお待ちしています。
日程や持ちものは、お送りしたメールや郵送物*4でご確認ください。

（*1）インターネットでのお申込みは、開催2日前まで可能です。ただし、コンビニ支払いの場合、開催日により申込み締め切り日が異なり、開催2週間程度前に締め切らせていただく場合もあります。コンビニ支払いを希望される場合は、お早めにお申し込みください。
（*2）お支払いいただいた後に、お申し込みを解約される場合は、解約手数料をいただきます。事務局の営業日（平日）の営業時間内にお電話でご連絡ください。開催日2営業日前～開催当日は返金いたしません。「営業日」については、規約をご確認ください。
（*3）期限までにお支払いいただけなかった場合、お申し込みは自動的にキャンセル（取り消し）されますのでご注意ください。
（*4）インターネットでのクレジットカード払いを選択された方には、お支払い完了後に、開催日、持ちもの、地図ページへのリンクを記載したメールをお送りしますので、大切に保存してください。コンビニ支払いを選択された方には、ご請求書と一緒にご案内をお送りします。コンビニ支払いを選択後、インターネットでのクレジットカード払いも可能です。

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申込み前にご確認ください

●ベターホームが初めての方でも、入会金不要でご受講いただけます。
●15分以上遅刻されるとご受講いただけません。
●変更サービスはありません。
●内容を一部変更することもありますので、ご了承ください。
●小学2年生以下の方の受講は、安全面の配慮からお断りしています。小学3年生以上の方は保護者の方と一緒にご受講ください。なお、調理台の高さが85cmと一般家庭より高く、お子様向けの調理道具や補助台などはご用意しておりません。中学生以上の方は保護者がご一緒でなくてもご受講いただけます。

問い合わせ先

本部事務局　TEL 03-3407-0471
電話受付時間　月～金 9:30～17:30／土 9:30～17:00／日・祝 9:30～14:00

※土日祝は電話がつながりにくい場合があります
※お手続きによっては、事務局営業時間内（月〜金　9:30〜17:30）にしか承れないものもあります
※夏休み・冬休みは電話受付は休み

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