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今日から育てるキッチン菜園読本を出版しました。
今日から育てるキッチン菜園読本を出版しました。
こんな野菜の育て方・食べ方が載っています。
栄養いっぱいスプラウト2種
ブロッコリースプラウト サンドイッチに。しゃきしゃき
新鮮!
ブロッコリースプラウトとかいわれだいこんを、水だけで 育てて、ごくごく短期間で収穫!
土も使わず、収穫直前まで日の光は必要なし。
土も使わないので、キッチンで初めて取り組むのにぴったりの手軽さです。
残った野菜から育てよう12種
バジルを水にさすと根が
でます!
育てたタイムでビネガー&
オイルを。
おなじみのミント、バジル、タイムなどのハーブは、
買うと多すぎてあまりがち。水にさして根を生やせば、
ぐんぐん育って自給率100%も夢じゃない!
今キッチンにあるもので、すぐスタート。
種を土にまいて育てよう6種
ミニトマトのパックで、ミックス
レタスを。
まるまるかわいいラディッシュを、
保存容器を使って。
ベランダも植木鉢も必要なし。室内の小さなスペースで始められます。みずみずしい緑がインテリアにもなって、 収穫+癒しの効果も期待◎。
育てたら美味しく食べよう
ほうれんそうのベビーリーフ の
サラダ
みつばのクレープ
育ててみたけど、どうやって食べたらいいの?
そんな人もおまかせ。この読本では、すべての野菜の 使い方のヒントをご紹介。手軽なレシピも満載です。
「成長の楽しみ+収穫の喜び+おいしい」の3点セットで大満足。
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人気の「キッチン菜園読本」が、本になりました!

内容はそのままに、より見やすい大判にしたものです。楽しいコラムも加えました。保存版としてご利用ください。詳しくはこちら
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