2025年7月開催
オンライン教室 自宅で受講できます
【7・8月開催】3時のおやつシリーズ 白玉クリームあんみつ

ひんやりぜいたく、手作りを楽しむ和のスイーツ♪

夏にぴったりの和スイーツ、「白玉クリームあんみつ」。今回はその魅力をとことん味わえるよう、かんてん、白玉だんご、求肥ぎゅうひ、黒みつは手作りでご紹介！ひと手間かけて丁寧に作るからこそ、やさしい甘さや風味が際立ち、まるで専門店のような味わいに仕上がります。

ぷるんと涼やかなかんてん、もっちり食感の白玉だんご、ほんのり甘い求肥、香り高い自家製黒みつ…。そこにみずみずしいフルーツと濃厚アイスクリームを添えれば、見ためも味わいも大満足のスイーツの出来上がり！
白玉粉や粉かんてんの使い方を習っておくと、色々な和のスイーツを楽しめますよ。

午後のひとときをぜいたくに彩る「白玉クリームあんみつ」で幸せなひとときを過ごしましょう♪

難易度：★★☆☆☆

≪開発者納谷からのメッセージ≫
今年の夏は、和菓子の手作りおやつが食べたいという思いから開発しました。ほんのりした甘さともちもち食感のぎゅうひは特におすすめです！ 手作りの楽しさ、盛りつけの美しさにこだわり、五感で楽しめる一品に仕上げました。

《受講された方の感想》

●白玉クリームあんみつとても美味しかったです。黒蜜、黒砂糖と水を煮詰めるだけで濃厚で美味しくお店の味ですね。求肥もレンジで簡単にできるのでいいですね。 思ったよりも手軽にできるので、また作ろうと思います。 ありがとうございました。（50代女性）
●あんみつが大好きでお店に行くので、自宅で作れたらと思い、参加しました。簡単に作れることが分かったのが、発見でした。（50代女性）
●白玉あんみつとても美味しかったです。特に黒蜜が濃厚で市販のものより風味豊かで美味しかったです。アイスクリームディッシャーの代わりに大匙を使いましたが器のサイズにちょうどよくきれいに掬えて盛り付けが可愛くでき大満足です。黒砂糖も塊のもので作りましたが事前に代わりのものや塊で作る方法をきちんと指示されていたので自宅にあるもので作れてよかったです。（50代女性）

●オンライン教室の内容は、品質向上のため録画させていただきます。受講生のお顔が判別できる映像は一切公開いたしません。ご了承の上でお申込みいただきますようお願いいたします。
●ベターホームのオンライン教室は受講生の皆様とのつながりを大切にしております。可能であれば「ビデオオン」でご参加いただけますと幸いです。※ご自身の顔は映さない「ビデオオフ」でもご参加いただけます。
●先生と一緒に料理をするレッスンですが、「自分は料理しないで、見るだけ」の参加も可能です。お気軽にご参加ください。

[受講される際の注意事項]
●このコースは14:00～15:30の開催です。ZoomのURLは開催日当日までにマイページに記載します。ご不明な場合は、お早めにベターホームまでご連絡ください。リマインドメールにも参加URLを掲載しています。ミーティングID、パスコードは掲載しておりません。必要な方は事務局までお問合せください。

＜参加URL確認の流れ＞
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②受講予定をクリック
③受講予定の詳細を開く（スマートフォンの場合は受講内容の画面をタップ）
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＜掲載例＞

新しい規約はこちらからご覧ください。

※写真はイメージです

●白玉クリームあんみつ（2～3人分）

【主な材料】
粉かんてん、白玉粉、黒砂糖（粉末タイプ）、こしあん、バニラアイス、バナナ、キウイフルーツ、みかん（缶詰）

※電子レンジを使います

※下記「お申し込み前にご確認ください」にてビデオをオンにした状態でのご参加をお願いしておりますが、本コースはビデオをオフにした状態でもご参加いただけます。