2023年3月開催
オンライン教室 自宅で受講できます
【3月開催】オンラインで世界旅行「ベトナム」～バインミー＆ベトナム風プリン＆香菜スープ～

食べごたえ抜群！

今、話題の「バインミー」は、ベトナム生まれのサンドイッチ。日本でも最近専門店を見かけることが増えてきました。　本場ベトナムでは、ソウルフードとしてなくてはならない存在。フランスパンにハムやパテ、なます、香菜(パクチー)などをはさんだ、ボリュームの満点のサンドイッチです。　ベターホームの「バインミー」は、しゃきしゃきのなます、香菜などのたっぷり野菜と、ベトナム風のミートボールをトマト味に仕上げてサンドします。　絶妙な組み合わせのこの味に、虜とりこになること間違いなし！　香菜のうま味たっぷりな「バインミー」で、いっしょにベトナムを満喫しましょう！！

デザートには「ベトナム風プリン」。現地でも大人気！　手軽にフライパンで蒸して作ります。　コンデンスミルクを使うので、舌ざわりがなめらかで濃厚。コーヒー味のほろにがいカラメルととてもよく合います。

残った香菜を使って手軽にできる、さわやかなおいしさの「香菜スープ」もデモンストレーションでご紹介します。
※こちらのメニューは香菜を多く使用します。

※同じ内容を全国の1日教室(3月)でも開催しています。

https://www.betterhome.jp/school/oneday/all/5177

難易度：★★☆☆☆

●オンライン教室の内容は、品質向上のため録画させていただきます。受講生のお顔が判別できる映像は一切公開いたしません。ご了承の上でお申込みいただきますようお願いいたします。
●ベターホームのオンライン教室は受講生の皆様とのつながりを大切にしております。可能であれば「ビデオオン」でご参加いただけますと幸いです。※ご自身の顔は映さない「ビデオオフ」でもご参加いただけます。
●先生と一緒に料理をするレッスンですが、「自分は料理しないで、見るだけ」の参加も可能です。お気軽にご参加ください。

[受講される際の注意事項]
●お申込み完了後にZoomのURLをお送りします。届かない場合は、お早めにベターホームまでご連絡ください。

※写真はイメージです

●バインミー(2人分)
●ベトナム風プリン(80～100ｍｌ入るココット型4 個分)
●香菜スープ(2人分)※デモンストレーションのみ

【主な材料】
フランスパン、バター、きゅうり、ねぎ、香菜（パクチー）、大根、にんじん、豚ひき肉、たまねぎ、パン粉、しょうが、ナンプラー、にんにく、トマト水煮缶詰、トマトケチャップ、かたくり粉、スイートチリソース、卵、ココナッツミルク、コンデンスミルク（練乳）、インスタントコーヒー

※お申込みの受付は、開催日の前日23時59分まで承ります。材料の準備に余裕をもってお申込みください。

※下記「お申込み前にご確認ください」にてビデオをオンにした状態でのご参加をお願いしておりますが、本コースはビデオをオフにした状態でもご参加いただけます。