2024年11月開催
オンライン教室 自宅で受講できます

【11月開催】ワンパンで作るブロッコリーのチーズクリームパスタ&サーモンと焼きなすのタルタル

【11月開催】ワンパンで作るブロッコリーのチーズクリームパスタ&サーモンと焼きなすのタルタル

フライパンひとつでクリーミーなおいしいパスタ♪

旬のブロッコリーがたっぷり入ったクリームパスタ2人分を、フライパンひとつで作るワンパンパスタが登場です。麺をゆでる大きな鍋を使わないので、洗いものが少なくとっても手軽。材料も家によくあるものなので思い立ったらすぐに作れます。牛乳と粉チーズの濃厚クリームソースがからんだワンパンパスタを一緒に作ってみませんか?
副菜の「サーモンと焼きなすのタルタル」はおもてなしにもぴったりな一品です。サーモンとなすの組み合わせは意外な印象ですが、実は相性抜群。全体の味をディルが引き立てます。型は、ペットボトルを使用して自宅でも手軽に作れる方法をお教えします。お店で出てくるようなおしゃれな前菜をぜひご家庭で。

難易度:★★☆☆☆

教室の内容は、品質向上のため録画さていただきます。受講生のお顔が判別できる映像は一切公開いたしません。ご了承の上でお申込みいただきますようお願いいたします。

●ベターホームのオンライン教室は受講生の皆様とのつながりを大切にしております。可能であれば「ビデオオン」でご参加いただけますと幸いです。※ご自身の顔は映さない「ビデオオフ」でもご参加いただけます。
●先生と一緒に料理をするレッスンですが、「自分は料理しないで、見るだけ」の参加も可能です。お気軽にご参加ください。

[受講される際の注意事項]
●ZoomのURLは開催日当日までにマイページに記載しますご不明な場合は、お早めにベターホームまでご連絡ください。

※写真はイメージです

講師
ベターホームのお料理教室の先生
会費
3,300円
(税抜3,000円)
定員
15名

実習内容・主な材料

●ブロッコリーのワンパンパスタ(2人分)
●焼きなすのタルタル(2人分) (直径約6cmのセルクル型2個または500mlのペットボトル(3cm高さに切ったもの2個))

                                                                
【主な材料】
スパゲティ(1.6~1.7㎜)ゆで時間7~8分のもの、サーモン(刺身用さく)、ブロッコリー、たまねぎ、にんにく、なす、ディル、ベーコン、牛乳、白ワイン、粉チーズ、コンソメ、薄力粉、黒こしょう

※焼きなすを作るときに、魚焼きグリルまたはオーブンのグリル機能を使用します。オーブンやオーブントースターでも作れます。

※お申込みの受付は、開催日の前日23時59分まで承ります。材料の準備に余裕をもってお申込みください。

※下記「お申込み前にご確認ください」にてビデオをオンにした状態でのご参加をお願いしておりますが、本コースはビデオをオフにした状態でもご参加いただけます。

日程

実習時間
2時間

11月2日(土)
午後

申込

11月6日(水)
午後

11月17日(日)
午前

お申し込み後の流れ

  • 1.お申し込みと同時に、会費をクレジットカードでお支払いいただきます。*1
  • 2.お申し込み後にお送りするメールにて、「テキスト」および「事前に準備していただく材料・道具」をPDFでご案内いたします。
  • 3.事前に、材料・道具のご準備および、ZOOMの接続確認をお願いいたします。*2

(*1)お支払いいただいた後に、お申し込みを解約される場合は、解約手数料をいただきます。事務局の営業日の営業時間内にお電話でご連絡ください。開催日2営業日~開催当日以降は返金いたしません。また、材料お届け付きのコースはお申し込み後の解約はできません。詳しくは、規約をご確認ください。
(*2)Zoomを初めて使う方は、事前にダウンロードとテストをお願いしております。 こちらをご覧ください。

お申し込み前にご確認ください

●教室は、ビデオ会議アプリ「Zoom」を使って、お互いに顔がみえる環境で行います。
●受講には、インターネットを利用できるパソコン、タブレットまたはスマートフォン、およびカメラとマイクが必要です(カメラとマイクは、端末に内蔵可)。
●通信料はご負担をお願いします。Wi-fi利用等、通信環境のよい場所でご参加ください。
●ご自宅でご用意いただくもの
・実習の材料、料理に使う調理器具(お申し込み後にメールでテキスト(PDF)をお送りします)
・PCまたはタブレットまたはスマートフォン、カメラ、マイク(カメラとマイクは端末に内蔵可)
●お顔や調理する手元全体がカメラに映るように、機器のセッティングをお願いいたします。難しい場合は、「お顔をメインに映し、時折、調理の様子を映していただく」または、その逆などでも構いません。
●ベターホームのオンライン料理教室 規約を必ずご確認いただきお申し込みください。

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問い合わせ先

本部事務局 03-3407-0471

【電話受付時間】
月〜金 9:30〜17:30
土 9:30〜17:00
日 9:30〜14:00
※土日は電話がつながりにくい場合があります
※お手続きによっては、事務局営業時間内(月〜金 9:30〜17:30)しか承れないものもあります。
※夏休み・冬休みは電話受付は休み

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