2024年3月開催
入会金不要単発の教室です

横浜限定 鯵!あじ!アジ!味づくし

鯵!あじ!アジ!味づくし

三枚おろしをマスターし、レパートリーを広げましょう

教室では一人4尾のあじを4種類の料理に! 三枚おろしにも挑戦します。魚をおろすのが初めての方にもていねいにお教えします。おろしたあじ(1尾)はその場であじ丼に。残りの3尾はお弁当にもぴったりのごま焼きと南蛮漬けにしてお持ち帰り。
おうちでもあじの味づくしをお楽しみください。

※最少催行人数3名。

講師
ベターホームのお料理教室の先生
ベターホームのお料理教室の先生
ベターホームのお料理教室の先生は、家庭料理の技術と食全般の幅広い知識を身につけています。豊富な経験から初心者の方にも教え慣れているので、まったく作ったことがない方でも大丈夫です。安心してご参加ください。
会費
7,700円(税抜 7,000円)
定員
各クラス 32名 ※最少催行人数3名。
持ち物
エプロン、三角巾、手をふくハンドタオル、筆記用具、保冷バッグ、持ち帰り容器800ml(10×15cm位) ※保冷バッグ、持ち帰り容器はご持参でない方には販売用もあります

実習内容

●あじ丼
●あじの南蛮漬け  ※お持ち帰り
●あじのごま焼き   ※お持ち帰り
●赤だしみそ汁
●きゅうりのむらさき漬け(作ったものをめしあがっていただきます)

  • 実習内容_01

    あじ丼、赤だしみそ汁、きゅうりのむらさき漬け

  • 実習内容_02

    野菜たっぷりの南蛮漬け

  • 実習内容_03

    南蛮漬け、ごま焼き
    お持ち帰りのイメージ

会場と日程

実習時間
午前=10:00~12:30 ※実習時間は2時間30分です

横浜MAP

3月19日(火)
午前

3月30日(土)
午前

申込

・ご希望のクラスが満員の場合は、お電話にてキャンセル待ちを承ります。
・お席がとれた場合のみ、メールまたはお電話でご連絡いたします。

申込方法

クラスを決めて、
申し込みます
日程(上記)横の「申し込み」ボタンからお手続きください。
お電話でもお申し込みいただけます。決済方法は、インターネットでのクレジットカード払いもしくはコンビニ支払いが選択可能*1です。
会費を支払います
規約をご確認いただき、同意の上でお支払いください*2。インターネットでのクレジットカード払いの場合は、申し込みと同時にお支払いいただけます。
コンビニ支払いの場合は、お申し込み後に会費のご請求書(払込用紙)をお送りします。期限までに*3お支払いください。
手続き完了です。
開催日にお待ちしています
お手続き完了後は、特にご連絡はさしあげません。開催日に教室でお待ちしています。
日程や持ちものは、お送りしたメールや郵送物*4でご確認ください。

(*1)インターネットでのお申込みは、開催2日前まで可能です。ただし、コンビニ支払いの場合、開催日により申込み締め切り日が異なり、開催2週間程度前に締め切らせていただく場合もあります。コンビニ支払いを希望される場合は、お早めにお申し込みください。
(*2)お支払いいただいた後に、お申し込みを解約される場合は、解約手数料をいただきます。事務局の営業日(平日)の営業時間内にお電話でご連絡ください。開催日2営業日前~開催当日は返金いたしません。「営業日」については、規約をご確認ください。
(*3)期限までにお支払いいただけなかった場合、お申し込みは自動的にキャンセル(取り消し)されますのでご注意ください。
(*4)インターネットでのクレジットカード払いを選択された方には、お支払い完了後に、開催日、持ちもの、地図ページへのリンクを記載したメールをお送りしますので、大切に保存してください。コンビニ支払いを選択された方には、ご請求書と一緒にご案内をお送りします。コンビニ支払いを選択後、インターネットでのクレジットカード払いも可能です。

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申込み前にご確認ください

●ベターホームが初めての方でも、入会金不要でご受講いただけます。
●15分以上遅刻されるとご受講いただけません。
●変更サービスはありません。
●内容を一部変更することもありますので、ご了承ください。
●小学2年生以下の方の受講は、安全面の配慮からお断りしています。小学3年生以上の方は保護者の方と一緒にご受講ください。なお、調理台の高さが85cmと一般家庭より高く、お子様向けの調理道具や補助台などはご用意しておりません。中学生以上の方は保護者がご一緒でなくてもご受講いただけます。

問い合わせ先

本部事務局 TEL 03-3407-0471
電話受付時間 月~金 9:30~17:30/土 9:30~17:00/日・祝 9:30~14:00

※土日祝は電話がつながりにくい場合があります
※お手続きによっては、事務局営業時間内(月〜金 9:30〜17:30)にしか承れないものもあります
※夏休み・冬休みは電話受付は休み

体験教室 申し込み 開講スケジュール 資料請求はこちら→
1日教室
・ビーフカツサンド&ポテトサラダ&レモンスカッシュ
・甘夏みかんのピールとコンフィチュール
・【紅茶のスペシャリスト!指田先生の紅茶セミナー】
~アフタヌーンティーを楽しむ会~
・ますますチーズが好きになる!チーズの熟成、味くらべ
・鯵!あじ!アジ!味づくし
・【お魚基本技術の会 にじます・豆あじ】 ~にじますのハーブバター焼き/豆あじのエスカベーシュ~
・【お魚基本技術の会 いなだ 】 ~いなだの刺身/いなだの若草焼き/いなだの中華サラダ~
・【お魚基本技術の会 いわし】手開きに挑戦!~いわしのイタリアンソテー・いわしのしょうが煮~
・【お魚基本技術の会 あじ】 ~あじフライ/あじの酢じめ/あじのたたき~
・テリーヌ・ショコラと飲むいちごのチーズケーキ
・手作りみそを仕込む会
・骨つきチキンのうまみたっぷり「札幌スープカレー」
・復刻アレンジ第1弾!人気の手作りパン3回コース
・【お魚基本技術の会 鯛(たい) 】 ~たいのポワレ バジルソース/スープ・ド・ポワソン(あらと香味野菜のスープ)~
・肉まん、あんまんを作ろう
・復刻アレンジ第3弾!人気の手作りパン3回コース
・絶品ふかひれラーメンとマンゴープリン
・南青山Essence 癒しの中華

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