新しい知識や技術を吸収すること、その先に、人としての成長が生まれる
リーダー会員になってからの年月は、振り返ると本当にあっという間でした。常に新しい知識や技術を学ぶ機会にめぐまれ、毎日が変化にあふれていたからこそ、そのように感じられるのだと思います。家庭の主婦という立場だけでは、これほどの充実感を味わえなかったのではないでしょうか。指導者として教室に立つというとは、それだけ勉強しなければなりません。食の分野に関わらず、自分の引き出しを増やすため「知る」こと「学ぶ」ことに積極的になり、常に新しい目標が生まれるので、何年経っても飽きるということがありません。
志を同じくするお仲間の励ましが、これまでの日々を支えてくれた
みんなで学んだベーコン作り
活動を続けていく中では、困難にぶつかる場面も数多くあります。そのようなときに温かく励まし、支えてくださる先輩やお仲間はとても大切な存在。同じ支部の会員の方々とは、お互いに協力し合いながら日々の活動に取り組み、同期の方々とは今も定期的に集まって勉強や情報交換も兼ねて旅行や食事などに出かけています。これまで頑張ってこられたのは、お仲間に支えられて「自分はひとりじゃない」という気持ちをもつことができたから。そして、さまざまな経験を通して、努力の先によろこびがあると知ることができたからだと思います。
日本の伝統的な家庭料理や食文化を、多くの人々に伝えるという使命
私たちリーダー会員は、単なる調理技術だけではなく、日本の四季や伝統、文化など、かつては各家庭で継承されてきたことを伝えるという使命感をもって取り組んでいます。「食」という身近な分野について幅広く学び、習得した知識や技術をお料理教室でお伝えし、社会の役に立つことが私たちの目的です。食の大切さをお教えすることは、人々の健康やよりよい生き方にもつながります。ベターホームは、そのような意義ある活動を通して、自分自身も人として心豊かに成長できる場です。ぜひご一緒に活動に取り組んでみませんか。
※2017年9月よりユニフォームが新しくなりました