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10月

作っておけば、手軽に本格ごはん
  • 作りおき

    かんたんザワークラウトタネ
    ザワークラウトはドイツの伝統食。本場ではキャベツを発酵させて作りますが、酢を使って手軽にアレンジ。そのまま食べても、サラダや煮込みにも使えます。

    トマトスープのもとタネ
    お湯に溶かすだけでおいしいスープに。にんじん、たまねぎ、セロリを使っているので、味に深みがあり、野菜もとれるのがうれしい!

  • 食べるとき

    シュークルート
    ザワークラウトを豚肉、じゃがいも、たまねぎと煮込んでボリュームのあるひと品に。酢の働きで、肉が短時間で柔らかくなります。

    クレソンのトマトスープパスタ
    トマトスープのもとを使えば、5分でできるスピードメニュー! 深めのフライパン1つでできます。

    フレッシュアップルティーと一緒に。

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