●1年に24種類ものパンが習えます
基本の生地のほか、全粒粉やライ麦粉のパン、デニッシュ、米粉パン、バターを使わないパンなどバリエーション豊かな内容です。 |
●基本から習えるので初心者でも大丈夫！
月を重ねるごとにステップアップして、難しいパンも作れるようになります。 |
●最初に先生が作り方を見せます
| べターホームのパン教室では、最初に先生のお手本を見てから実習するので、パン作りが初めてでも安心です。 |
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●１人ずつ、粉からこねて作ります
生地をこねるのも成形も、自分の分は自分でするのでしっかり身につきます。
※ 一部、こねあがった生地を使い、成形から 1 人ずつ実習するパンもあります。
 ※ パンの中に入れるクリームなど、一部を2〜4人分まとめて作るパンもあります。 |
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●お持ち帰りできます
紅茶をいれて焼きたてのパンを
いただきます。4月の「生ハムのサラダピッツァ」以外はお持ち帰りもできます。 |
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●家にある道具でパンを焼けます
はかり、めん棒、オーブンなど基本的な道具があれば大丈夫。発酵器などの特別な道具は
使いません。 |
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●以前に受講した方も楽しめます
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「手作りパンの会」 は、09年5月にリニューアルしました。メロンパンやベーグル、クロワッサンなど以前のパン教室の実習内容と同じパンもありますが、
生地の配合や成形方法が変わりました。新しい技術や知識が身につきます。 |
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●どんなふうに実習するの？動画でチェック
ベターホームのパン教室「手作りパンの会」を、動画で紹介しています。
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