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「基本料理の会 和風」のステップアップコースです
本格的な味の洋食・中華おかずを、家でも手軽に作れるようになります。
毎日の食事に活躍するおかずのレパートリーが広がります。

ベターホームのお料理教室「家庭料理の会」
期間: 月1回、1年間(12回) 11月から翌年10月までの1年間です。
会費: 半年分 23,800円(税・材料費込)
※ベターホームが初めての方は、入会金2,100円がかかります。詳しくはこちら。
教室: ベターホームのお料理教室 全国18ヵ所

 講習会受講生の声
【お知らせ】
1月分の実習内容の五目チャーハンは、2012年以降あんかけかた焼きそばに変わります。2012年以降に振り替えて受講する場合はご了承ください。
八宝菜
鶏肉とカシューナッツの辛味炒め
もやしときくらげのあえもの
ビーフシチュー
シーザーサラダ
クレープのオレンジソース
だいこんと手羽先の豆板醤煮
五目チャーハン
豆腐とザーサイのスープ
ローストチキン ローズマリー風味
ブロッコリーのクリームパスタ
まぐろの前菜風サラダ
春巻き
焼きビーフン
れんこんと赤ピーマンの甘酢漬け
オムライス
ほたてと春野菜のサラダ
コーヒーゼリー
酢豚
回鍋肉
マンゴープリン
白身魚のポワレ
アンチョビとクレソンのパスタ
グリーンアスパラのビシソワーズ
煮豚
えび入り水ぎょうざ
春雨サラダ
豚肉のソテーマスタードソース
とうもろこしのリゾット
ラタトゥイユ
油淋鶏(ユーリンチー/鶏肉の中国風から揚げ)
なすのオイスターソース煮
中国風茶碗蒸し
かにクリームコロッケ
きのこピラフ
トスカーナ風ミネストローネ

■ この講習会を修了した方におすすめの講習会
おそうざいの会 お米料理の会 野菜料理の会

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