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健康寿命をのばす元気ごはん・春夏

10月

いつまでも健康で若々しく

「食べて、動く」。体力の維持・向上のため、運動も大切です。

  • 牛肉の重ね焼き まいたけソース
  • かぶのフルーツサラダ
  • なめらか茶碗蒸し
  • 黒米ごはん

まいたけに含まれる酵素の力で、牛肉がやわらかく仕上がります。

果物も積極的にとりたい食品。かぶとあわせて、作りおきできるサラダにアレンジします。

牛乳でなめらかに仕上げた茶碗蒸しは、食材の組み合わせにおいしさの秘密が。