お料理はじめての会 お料理はじめての会    

1月

  • ・ブロッコリーと牛肉のオイスター炒め
  • ・にんじんの中華あえ
  • ・愛玉子(オーギョーチー)風ゼリー

1月のポイント

  • 炒めもののコツ
  • にんじんの細切り
  • ゼラチンの扱い方
PR1
ブロッコリーはゆでずに、フライパンで蒸し煮に。野菜のおいしさが凝縮されます。1人ずつ作ります。
PR2
にんじんを細く切るのは難しそう!?切り方の基本がわかれば、手早く、太さをそろえて切れるようになります。
PR3
デザートもお楽しみに!こってり中華に合う、レモン風味のさわやかなゼリーです。

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