• 1人ずつ作ります
  • おすすめ

やさしい焼き菓子・秋冬

4月

ひとつの生地で
2種のお菓子を作ります

  • フロランタン(8切れ)
  • レーズンサンド(3個)

クッキー生地を2つに分け、2種類のお菓子を作ります。フロランタンは、サクサクの生地と、甘く香ばしいキャラメルがけしたアーモンドの2層の異なる食感が楽しめます。
レーズンサンドは、家庭でもかんたんに作れるよう工夫をこらしたミルキーなクリームを、クッキーではさみます。

フロランタンは、正方形に大きく焼くのが定番ですが、手軽にカットしやすい大きさに仕上がるパウンド型を使って作ります。

練乳を使った、手軽に作れるミルククリームを、焼いたクッキーではさみます。

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