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「野菜をたべる」を発行しました


「野菜をたべる」
4つの方法でかんたん!野菜不足を解消します

B5判96ページ  1,260円(税込)

「かんたん・シンプル・おいしい」
だから長続きする野菜の食べ方、教えます。

人気沸騰中!お料理教室でも、書店でも、売れています!
早くも3刷決定!

野菜不足を解消すべく、どうにかかんたんに野菜を食べられる方法はないものか、研究しました。
そして着目した4つの調理法。超・かんたんで、どんどん使えるシンプル野菜レシピ108品とともに、ご紹介します!
この1冊で、野菜不足が一気に解消できます!

読者の皆様から、「マンネリ化していた野菜料理がこの本のおかげで大変身!(50歳女性)」などなど、たくさんの喜びの声をいただいております。


★「野菜を手間なくたくさん食べたい!」その気持ちにこたえる、4つの方法。

深型のフライパンで蒸し焼きに。ボリュームのある野菜に、特におすすめ。
キャベツと豚肉の蒸し焼き キャベツと豚肉の蒸し焼き ラタトゥイユ ラタトゥイユ

ゆで野菜、蒸し野菜が手軽に作れ、野菜の栄養素も逃げにくい。
■「ちょっと立ち読みコーナー」で、実際のページをみることができます
温野菜のバーニャカウダ 温野菜のバーニャカウダ ポテトのニース風サラダ ポテトのニース風サラダ

生野菜も、ひと工夫でおいしくたくさん食べられます。
プチピクルス プチピクルス みず菜とチーズイン油揚げのサラダ みず菜とチーズイン油揚げのサラダ

野菜をまとめてオーブンで焼きます。20分程度で焼けるので重宝しますよ。
ポムポムチーズ焼き ポムポムチーズ焼き 夏野菜のオリーブ風味焼き 夏野菜のオリーブ風味焼き



★どんどん使える!あっという間に作れるシンプルレシピ108品をご紹介!

←画像をクリックすると、「ちょっと立ち読みコーナー」にリンクします。実際のページをみることができます

【さっといためるだけ】
たまねぎのソース焼き・じゃがいものぽん酢いため・ピーマンの海苔いため など
【チンするだけ】
スナップえんどうの温玉のせ・れんこんサラダ・パプリカのめんつゆづけ など
【生で】
レタスのじゃこドレ・きゅうりの梅おかか・セロリチーズ など 
【焼くだけ】
長いもの磯辺焼き・焼きしいたけ など



★シンプルレシピ+αを使った献立例を、カフェプレートに載せて。

←画像をクリックすると、「ちょっと立ち読みコーナー」にリンクします。実際のページをみることができます

1回の食事で、どれくらいの野菜を食べればいいの?
具体的に、どれくらいの量を食べればいいかを、カフェプレートに載せてご紹介。
ひと目で野菜の分量や割合がわかるので、バランスよい食事づくりに役立ちます。

書名 「野菜をたべる」
判型 B5判96ページ
定価 1,260円(税込)
送料 お届け先1ヶ所に1冊=100円、2冊以上=無料でお送りします。
多くの方にベターホームの料理書をご利用いただくために、ベターホーム協会では本の送料を安くしています。

    

【ご注文方法】
上のフォームで冊数を指定し、黄色の「カートに入れる」をクリックした後「レジへ向かう」をクリックします。
書式に沿って必要事項をご入力の上、送信してください。

または、直接下記のベターホーム協会まで、電話か、ファックス、はがきでお申し込みください。

《申し込み先》
住所 150-8363 渋谷区渋谷1−15−12
    ベターホーム協会
    「ブッククラブ 野菜をたべる」係
電話 03−3407−0471
FAX 03−3407−0479

※お支払い方法・・・本と振込用紙をお送りしますので、代金は郵便局かコンビニエンスストアからお支払いください。

大手の書店、またはベターホームのお料理教室でも販売しています。

☆読者カードで寄せられた声
  • とにかく子どもにバリバリ野菜を食べさせたいので、購入しました。かんたんでおいしそうなレシピ。とても役に立っています。(40歳 女性)
  • かわいく、やさしく、レシピが簡潔でわかりやすい。すぐに作りたい気分になりました。読んでいるだけで楽しいレシピばかりです。(70歳 女性)
  • 野菜を食べるとなると“おひたし”がどうしても多くなり悩んでいたところに、この本と出合いました。毎日活用しています。家族にも好評です。(39歳 女性)
  • わかりやすく、種類も多く、参考になります。(54歳 女性)
  • 久しぶりに料理本を買いましたが、とても参考になりました。作ってみたいメニューが多くて、どれから作ろうか迷うくらいです。1日1つずつ挑戦していきます。(24歳 女性)
  • かんたんでおいしい料理が載っているので、とても役立っています。(30歳 女性)
  • ブームなのかさまざまな野菜料理の本があふれていますが、どれも気負いすぎているようで買わずにいました。今回やっと気に入ったものが見つかりました。この本の調理は続けられそうです。(56歳 女性)
  • 野菜の料理ブックの中でもっとも気に入っています。(54歳 女性)
  • わかりやすい、作りやすい、おいしい、の三拍子揃っていて、とても参考になります。(59歳 女性)
  • かんたんに出来ることがわかり、新鮮な気持ちでした。(55歳 女性)
  • マンネリ化していた野菜料理がこの本のおかげで大変身!助かります!(50歳 女性)
  • 毎日野菜を取りたいと思いつつも、なかなか難しく悩んでいるとき、この本に出会いました。まずは14ページのチャンチャン焼きを作ります!(35歳 女性)
  • かんたんに作れる野菜料理だったので、すぐに実践することができました。ありがとうございます。実用的なこのような本がずっとほしかったのです。(36歳 女性)
  • もともと野菜が大好きですが、体調を崩してしまい、よけい健康に気を遣いたくなって買いました。こういう本がほしかったので嬉しかったです。(39歳 女性)
  • 野菜料理は手間がかかるので苦手ですが、この本のおかげで苦手を克服できそうです。(48歳 女性)
  • メタボが気になりはじめた主人のために、野菜中心の食生活に変えようと思い購入しました。毎日たっぷりの野菜が食べられてとても重宝しています。(28歳 女性)
  • 初めてベターホームの本を買いました。野菜のおいしい食べ方がたくさん載っていてよかったです。(54歳 女性)
  • 小さい子どもがいるので、かんたんな肉料理ばかり作りがち。野菜不足が気になっていました。「かんたん小皿」のページを活用して、一品でも多く野菜を採っています。大変重宝しています。(36歳 女性)

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