月刊ペターホーム

「月刊ベターホーム」は、全国で料理教室を開催しているベターホーム協会が発行する雑誌です。毎月、旬の料理レシピと楽しい読みもの、暮らしに役立つ情報を掲載しています。

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●富士山マガジンサービス(下記)よりお申し込みください。
【お電話でのご注文】
フリーダイヤル 0120-223-223(年中無休・24時間受付)
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http://www.fujisan.co.jp/pc/bhome(外部のウェブサイトにつながります)
※請求先とお届け先を分けることも可能です(プレゼントなど)。
 ただしお届け先、請求先ともに日本国内にかぎります。
2017年8月号

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最新号

料理特集:夏野菜たっぷり ワンプレートごはん

食べやすくて、見た目もおしゃれなのがワンプレートのよいところ。
旬を迎えておいしさがギュッと詰まった夏野菜をたっぷり使って、
ひと皿でおかずと主食がバランスよくとれるワンプレートごはんを紹介します。
夏休みなど、休日のランチにもぴったりです。

きざんだ野菜の食感が楽しい「夏野菜とささみのチョップドサラダ」がメインのサラダプレート。
「夏野菜のミートソースパスタ」は、野菜の甘みがしっかり味わえます。「すりおろしゴーヤジュース」とどうぞ。
ワンプレートに添えたい夏野菜の作りおきもご紹介。写真は「きゅうりとミニトマトのエスニックピクルス」。

そのほか、注目のコーナーは...

●あと一品!食堂 楽しいシャルキュトリー 「おろし煮ソーセージ」「ハムりんご焼き」ほか
●缶詰を使いこなす! コーン缶
●家しごと サンダルの手入れ
●300kcalの深夜ごはん 火を使わないお手軽丼

「食卓のふふふ」写真を募集します!

『月刊ベターホーム』では、食卓や食事作りの合間に、思わず「ふふふ」と微笑んでしまうような、かわいい写真を募集しています。

例えば、右の写真。じゃがいもの芽のくぼみが、なんだか目と口に見える…!?
「肉じゃがを作ろうと洗ってみたら…! じゃがいも4兄妹が勢ぞろい。愛嬌あふれる顔立ちに大笑い。」といったコメントとともに、「ふふふ」な写真をお送りください。

<応募方法>
Instagram、Twitter、Facebookで受け付けています。ベターホームの公式アカウントをフォロー後、下記の方法で投稿して下さい。何点でもご応募可能です。

〔InstagramおよびTwitter〕ハッシュタグ「#ベターホームふふふ」をつけて、写真とコメント、ペンネームを投稿して下さい。
〔Facebook〕ベターホームの公式ページのタイムラインに、写真とコメント、ペンネームを投稿して下さい。

<掲載ページ>
『月刊ベターホーム』内の「食卓のふふふ」コーナー(p.1下)
*採用の場合は、投稿してくださったSNSのアカウントにご連絡いたします(ベターホームのアカウントへのフォローを解除すると、ご連絡ができませんのでご注意下さい)。ご希望の方には、掲載誌を差し上げます。
*投稿写真は、自身が撮影したものおよび被写体の所有者に応募の許諾が得られているものに限ります。また、掲載時に写真の画像サイズや色調を修正させていただくことがございます。

8月号の読者プレゼント

月刊ベターホーム8月号44ページに記載されている「キーワード」が必要です。
ご応募される方は、ボタンをクリック。締切:2017年9月5日24時
応募フォームへ

流し箱(大・小いずれか)
5名様 ※ご希望サイズをお書きください

流し箱は、かんてんや水ようかんなど、液体のものを流し入れて固める調理道具。中敷きごと、中身をくずさずにとり出せます。ステンレス製で冷えやすく、シャーベットやアイスクリームにも大活躍。この夏は、流し箱でひんやりスイーツを手作りしませんか。

■[価格]〈大〉833円(税込900円)、〈小〉667円(税込720円)/[材質]18ステンレス/[サイズ]〈大〉11.5×14×4.5㎝、〈小〉8×10×4㎝/[容量]〈大〉約600ml、〈小〉約300ml/日本製
ベターホームの各教室、通信販売にて
トマトナイフ
3名様

細かな波刃で、トマトをつぶさずに薄くきれいにカットできるナイフ。刃についたカーブにそってナイフを引くと、食材がつながらずに切れます。先端はフォーク状になっているので、切った食材のとり分けもスムーズ。くだものやチーズなど、トマト以外の食材にももちろん使えます。

■[価格]1,112円(税込1,200円)/[材質]ハンドル:ポリプロピレン、刃:ステンレス刃物鋼/[サイズ]全長23㎝、刃渡り11㎝/[重さ]28g/日本製
ベターホームの通信販売にて

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