ベターホームの家族のこんだて

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「ベターホームの家族のこんだて」を発行しました

「ベターホームの
家族のこんだて」

B5変形判(189mm×257mm)96ページ 1260円(税込)　

ほんとうに使える！毎日の献立
３０分で作れる、バランスよい２５献立。

この本が１冊あれば、約１ヵ月、
献立を考えなくても大丈夫。
かんたん！節約！おいしい！と
三拍子そろった献立をご紹介。

　★印のついた料理をクリックすると、ちょっと立ち読みコーナーにリンクします。実際のページを見ることができます。

	３品が３０分くらいで作れます。１ヵ月間、献立の悩みなし！
	かんたんに作れる「主菜＋副菜＋汁もの」をうまく組み合わせました。家に帰ってからパパっと作れるので、忙しい方も安心です。わかりやすい段取り説明を見れば、今日から段取り上手に！
	野菜がたっぷりとれます
	家族の健康のため、野菜はたくさん食べたいところ。野菜は１日に３５０ｇ以上が必要と言われます。この本では、１つの献立で、約１５０ｇの野菜がとれます。
	お財布にやさしい食材をセレクト
	薄切り肉、ひき肉、切り身魚など、経済的な食材を使います。食費の節約ができます。
	分量はすべて２人分
	２人分レシピなので、倍量にも、半量にもしやすい。ご家庭に合わせた分量を、余白に書き込みながら使っていただけるように、えんぴつでも書きやすい紙を使いました。


豚肉のネギ塩焼きの献立ボリューム充分なのに、意外とカロリー控えめ。下味に油を使うので、焼くときは油は使わない。レモンや香味野菜を使って減塩。家族の健康を思いやる工夫は、家で作るからこそ。		牛こまのあっさり煮の献立とうふはたんぱく質豊富なうえ、脂質が少なく消化のよい食材。帰宅の遅い日も安心の献立。

節約メンチカツの献立エリンギのみじん切りとスライスチーズの入ったメンチカツは、家族みんなの歓声があがる、お金をかけないごちそうメニュー。メンチカツを上手に揚げるコツを詳しく掲載しました。		★野菜とチキンのグラタンの献立家族の帰宅時間がバラバラでも大丈夫。グラタンは１人ずつ焼けるので便利です。

さんまのカレー焼きの献立体にいい青魚を食卓に。いつも塩焼きのさんまも、カレー焼きにすると目先が変わって飽きがきません。魚のおかずのマンネリを解消。		★白身魚のレンジ蒸しの献立帰ってから３０分もかからず作れ、しかも１人分ずつレンジでチンできるうれしいメニュー。

「もう１品」が欲しいときや、野菜がちょっと余ったときに。ささっと作れて食卓の彩にもなります。
「もう１品」が欲しいときや、野菜がちょっと余ったときに。ささっと作れて食卓の彩にもなります。		★かぼちゃのレンジナムル。レンジでチンしてあえるだけ。		切るだけ。水菜の柿ピーサラダ。		さっと炒めるだけ。トマトのしょうが炒め。

余裕があるときに煮ものなどを作っておくと、いそがしい平日に大助かり。便利で、あるとほっとする、作りおきおかずレシピ。
余裕があるときに煮ものなどを作っておくと、いそがしい平日に大助かり。便利で、あるとほっとする、作りおきおかずレシピ。		定番のほっとする味、五目豆。献立に煮ものがあるとボリュームが出ます。		ししとうとベーコンのきんぴら。ごはんに合うきんぴらは、あると便利。		イタリアンマリネ。漬けてから２０分ほどで食べられる即席漬けです。